इंग्लैंड में साउथेम्प्टन विश्वविद्यालय के डॉ। कैथरीन गेल की टीम द्वारा तैयार किए गए एक अध्ययन से पता चलता है उच्च बुद्धि (आईक्यू) वाले बच्चे वयस्कता में शाकाहारी भोजन खाने की अधिक संभावना रखते हैं.
ब्रिटिश मेडिकल जर्नल के डिजिटल संस्करण में प्रकाशित अध्ययन में 30 वर्ष की आयु के आठ हजार से अधिक लोगों के आईक्यू को ध्यान में रखा गया, जिन्होंने 10 वर्षों में खुफिया सूचकांक निर्धारित किया था।
डॉ। गेल कहते हैं कि इस अध्ययन का नतीजा दूसरों के साथ मेल खाता है जिसमें यह निर्धारित किया गया था कि सबसे चतुर लोगों ने हमेशा अधिक ध्यान रखने की कोशिश की है, दोनों भोजन के क्षेत्र में और शारीरिक व्यायाम में, साथ ही साथ जो लोग वे शाकाहारी भोजन का बेहतर कोलेस्ट्रॉल स्तर, नियंत्रित रक्तचाप और कोरोनरी हृदय रोग के कम जोखिम का पालन करते हैं। निम्नलिखित डेटा अनुसंधान से प्राप्त हुए हैं: वयस्कता में, महिलाएं पुरुषों की तुलना में अधिक शाकाहारी थीं, अधिक सामाजिक वर्ग, बेहतर शैक्षणिक योग्यता और उच्च स्वर वाले लोगों के अलावा, बेशक, बशर्ते कि उन्होंने अपना आईक्यू बनाए रखा था।
आंकड़ों में, खुफिया सूचकांकों में वृद्धि के हर 15 बिंदुओं के लिए, शाकाहारी होने की संभावना 38% बढ़ी। 33% अध्ययन प्रतिभागियों ने कहा कि उनके पास एक लचीला शाकाहारी भोजन था, क्योंकि उन्होंने सफेद मांस खाया, जैसे कि चिकन और मछली। अध्ययन किए गए लोगों में से केवल 4% ही शाकाहारी थे और केवल 2.5% ने किसी भी पशु उत्पाद, डेयरी उत्पाद या अंडे का सेवन नहीं किया।
हमारा सवाल है कि ब्रिटेन में आईसी कितना कम है?
