पास्ता व्यंजनों के बिना हम में से क्या होगा? हम उन्हें बहुत पसंद करते हैं और उन्हें इतनी अच्छी तरह से खाते हैं कि हम हमेशा अपने बच्चों के साथ इसे सही तरीके से जारी रखने के लिए अपनी नुस्खा पुस्तक को नवीनीकृत करने के लिए विचारों के बारे में सोच रहे हैं, जबकि हम उनके आहार में अन्य खाद्य पदार्थों को पेश करने का अवसर लेते हैं। इस सप्ताह हमने एक तैयारी की है मूल रूसी पास्ता सलाद पकाने की विधिजिसमें हम शार्क या पास्ता कोडिटोस के साथ क्लासिक आलू की जगह लेंगे।
परिणाम एक बहुत गर्मियों में पकवान है, वर्ष के इस समय में बहुत आरामदायक है इसे पहले से तैयार किया जा सकता है और इसे फ्रिज में तैयार किया जा सकता है समुद्र तट या कुंड से लौटते समय, या दिन के किसी भी समय इसे नाश्ते के रूप में परोसने के लिए, इसे खाने का समय है। आप देखेंगे कि आप इसके साथ कितने सफल हैं ”रूसी सलाद“तो अजीब बात है।
4 लोगों के लिए सामग्री
- शॉर्ट पास्ता (शार्क, कोडिटोस या समान) के 200 ग्राम, 2 गाजर, जमे हुए मटर के 100 ग्राम, प्राकृतिक ट्यूना के 1, 8 पके हुए झींगे, 1 अंडा, हल्के मेयोनेज़ के 1 कैन
कैसे बनाये रूसी पास्ता सलाद
निर्माता के निर्देशों का पालन करते हुए पास्ता को पकाएं, ताकि संकेत मिले कि यह तैयार है। इस अवसर पर हम अल डेंटेट नहीं चाहते हैं, लेकिन थोड़ा अधिक बनाया जाता है ताकि भोजन करना आसान हो। एक बार पक जाने के बाद इसे अच्छी तरह से सूखा लें और ठंडा करें ठंडे पानी के साथ ताकि यह खाना पकाने में पास न हो।
एक सॉस पैन में हम मटर और कटा हुआ गाजर पकाते हैं, जब तक कि वे बहुत निविदा न हों। हम एक अंडा और झींगे भी पकाते हैं, अगर आपने उन्हें ताजा खरीदा है। सब कुछ तैयार होने के साथ, हम इसे एक कटोरे में मिलाने के लिए तैयार हैं एक व्यंजन पाने के लिए जो पारंपरिक रूसी सलाद के समान दिखता है।
पास्ता, गाजर और मटर डालें और मेयोनेज़ के दो या तीन बड़े चम्मच जोड़ें, जब तक सभी सामग्री अच्छी तरह से एकीकृत न हो जाए। यदि आवश्यक हो तो हम अधिक मेयोनेज़ सॉस जोड़ रहे हैं। वह याद रखें गर्मियों में, मेयोनेज़ का उपयोग करना बेहतर होता है विषाक्तता के जोखिम से बचने के लिए साल्मोनेला.
प्राकृतिक अच्छी तरह से सूखा और पकाया झींगे में टूना जोड़ें हम एक सांचे या चढ़ाना रिंग की मदद से पकवान को इकट्ठा करते हैं ताकि हमारा "ensaladilla"हम बहुत अच्छे लगते हैं और घर के सभी सदस्यों के लिए आकर्षक होते हैं। बच्चे कटोरे में सामग्री को मिलाकर और घेरा के अंदर रखकर हम दोनों की मदद कर सकते हैं। हम कठिन उबले अंडे की जर्दी के साथ सजाने और मोल्ड को हटाने के लिए समाप्त होते हैं। मेज
प्रसंस्करण समय | 30 मिनट
कठिनाई | बहुत आसान है
चखने
यह रूसी पास्ता सलाद यह पारंपरिक आलू के साथ बनाया जाता है, इसलिए आप इसे एक क्षुधावर्धक के रूप में, नाश्ते के रूप में या दोपहर के भोजन में एक एंट्री या पहले कोर्स के रूप में ले सकते हैं। आप इसे "स्पाइक्स या डांट" या निविदा रोटी के स्लाइस के साथ कर सकते हैं। आप देखेंगे कि आपके बच्चे सलाद के इस मूल संस्करण को कितना पसंद करते हैं जिसमें पास्ता नायक है।
