मुझे लगता है कि किसी के लिए थोड़ा टमाटर और सॉसेज, हैम या किसी अन्य घटक के कुछ ट्रिकल के साथ स्पेगेटी की एक प्लेट तैयार करना आसान है। परिवार के बच्चों को अपने पास्ता व्यंजन को सबसे अमीर मानना और साथ ही साथ इसमें मौजूद वसा को कम करना, एक बड़ी चुनौती थी कि इसके साथ बच्चों के लिए विशेष स्पेगेटी नुस्खा, आप कठिनाई के बिना दूर कर सकते हैं।
बेशक आप अपनी आवश्यकताओं और अपने फ्रिज की उपलब्धता के लिए नुस्खा को अनुकूलित कर सकते हैं, ताजा सॉसेज, चिकन स्तन या बचे हुए मीटबॉल का उपयोग करते हुए, लेकिन आज के नुस्खा के साथ जैसा कि मैं इसे समझाता हूं, जितना सरल लग सकता है, आपको सफलता का आश्वासन दिया जाएगा।
4 लोगों के लिए सामग्री
- 300 ग्राम स्पेगेटी, 250 ग्राम कीमा बनाया हुआ मांस, 75 ग्राम स्टू सॉसेज, 250 मिलीलीटर घर का बना फ्राइड टमाटर, पानी, नमक और कसा हुआ पनीर पिघलाने के लिए
बच्चों के लिए विशेष स्पेगेटी कैसे बनाएं
इस तैयारी का सबसे महत्वपूर्ण कार्य एक अच्छा होना है तली हुई टमाटर सॉस, यदि संभव हो तो घर का बना। यह कुछ टमाटरों को भूनने के लिए कुछ भी खर्च नहीं करता है और अगर हम इसकी तुलना कैन या जार में बेच रहे हैं तो इसका परिणाम बहुत बदल जाता है। यदि आप घर के बने तले हुए टमाटरों का उपयोग नहीं करने जा रहे हैं, तो पैक किए गए लोगों से कुछ गुणवत्ता वाला ब्रांड खरीदें।
हमारी विशेष स्पेगेटी की चटनी बनाने के लिए, हम विशिष्ट सॉसेज हैश को सॉसेज और सॉसेज कीमा बनाया हुआ मांस के मिश्रण के साथ और अधिक वसायुक्त करेंगे, लेकिन इसकी कम उपस्थिति के साथ लेकिन इसके स्वाद को बनाए रखते हुए। इसे पाने के लिए, सॉसेज को टुकड़ों में काट लें और उन्हें अपने वसा को छोड़ने के लिए पैन में किसी भी तेल के बिना डालें और थोड़ा सा भूरा।
जैसे ही कोरोसिटोस रंग बदलना शुरू करते हैं, हम जोड़ते हैं सॉसेज का कीमा बनाया हुआ मांस उस वसा में ठंडा होता है जो सॉसेज का स्वाद लेता है। इस योगदान के साथ हम यह सुनिश्चित करते हैं कि बच्चे भी मांस खाएंगे, क्योंकि उन्हें इसका स्वाद पसंद आएगा।
हम फिर घर का बना फ्राइड टमाटर डालते हैं और हिलाओ ताकि फ्लेवर एकीकृत हो जाए, पूरे कुक को 5 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर आँच बंद कर दें लेकिन चटनी को गरम होने के लिए पैन में छोड़ दें।
निर्माता के निर्देशों के अनुसार पास्ता को पकाएं जब तक आप अपनी बात पर कायम रहेंगे। बच्चों के साथ थोड़ा पास्ता खर्च करना बेहतर होता है क्योंकि वे आमतौर पर इसे इतना पसंद नहीं करते हैं कि यह अल डेंटे है। प्रत्येक डिश में, हम पहले स्पेगेटी की सेवा करते हैं, सॉस के एक अच्छे चम्मच के ऊपर और उस पर कसा हुआ पनीर के कुछ किस्में।
अच्छी सामग्री होने पर, यदि आप यह नुस्खा बनाते हैं जैसा कि मैं आपको बताता हूं, तो बच्चे और वयस्क सॉसेज पास्ता के पारंपरिक स्वाद का आनंद लेंगे, लेकिन हम कर सकते हैं कीमा बनाया हुआ मांस शामिल करें जिसमें वसा की मात्रा कम होगी कि अगर हम पूरी तरह से टूटे हुए सॉसेज का उपयोग करके रेसिपी बनाते हैं।
प्रसंस्करण समय | 30 मिनट की कठिनाई | आसान
चखने
आप देखेंगे कि आपके बच्चों को इनका स्वाद कितना पसंद है बच्चों के लिए विशेष स्पेगेटी कोरिज़ो की उपस्थिति के कारण, घर का बना तले हुए टमाटर की मिठास और मांस की तीव्रता। जो कोई भी करना चाहता है, आप अपनी प्लेट को कुछ अजवायन की पत्ती के साथ छिड़क सकते हैं और इसकी सुगंध का आनंद ले सकते हैं।
अच्छी बात यह है कि इसके अलावा, आपके पास सॉस बनाया जा सकता है और फ्रिज में जमा हो सकता है या जम भी सकता है, और इस व्यंजन को उस दिन तैयार करें, जिस दिन आप पास्ता पकाना चाहते हैं, और उस समय टमाटर के साथ मांस सॉस और कोरिज़ो को गर्म करके।
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