हालाँकि संतुलित और स्वस्थ आहार लेना हमेशा महत्वपूर्ण होता है, गर्भावस्था के दौरान हमें उन भोजन पर अधिक ध्यान और देखभाल करनी चाहिए, यह सुनिश्चित करते हुए कि हमारे पास इस चरण के दौरान हमें पोषण देने वालों की कमी नहीं है।
उन खाद्य पदार्थों में से एक नट्स हैं, जो हमें गर्भावस्था के दौरान कुछ आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त करने में मदद करते हैं। लेकिन इसके लाभ केवल शिशु के गर्भकालीन विकास तक ही सीमित नहीं हैं, क्योंकि एक हालिया अध्ययन के अनुसार, गर्भावस्था के दौरान नट्स खाने से बच्चों के दीर्घकालिक विकास में सुधार हो सकता है.
अध्ययन
पत्रिका में प्रकाशित एपिडेमियोलॉजी का यूरोपीय जर्नलइंस्टिट्यूट ऑफ ग्लोबल हेल्थ ऑफ बार्सिलोना (ISGlobal) के वैज्ञानिकों द्वारा किए गए अध्ययन में गर्भावस्था के दौरान नट्स खाने का एक और फायदा मिला, क्योंकि बच्चों में संज्ञानात्मक कार्य, ध्यान अवधि और काम करने की स्मृति में सुधार.
गर्भावस्था के दौरान शिशुओं में और अधिक नट्स बचपन की एलर्जी में वृद्धि से संबंधित नहीं हैं शोधकर्ताओं के अनुसार, गर्भावस्था के पहले तिमाही के दौरान बहुतायत से नट्स, हेज़लनट्स या बादाम का सेवन करें, लंबे समय में बच्चों के न्यूरोसाइकोलॉजिकल विकास के इन तीन कार्यों में बेहतर प्रदर्शन से जुड़ा था।
जांच में इस निष्कर्ष पर पहुंचने के लिए, जिसमें 2,200 जोड़े माताओं और बच्चों की भागीदारी थी, तीन बच्चों का परीक्षण किया गया था जब वे डेढ़ साल के थे, पांच साल के बच्चे और आठ साल के थे।
उनमें, यह पाया गया कि जो बच्चे समूह में पैदा हुए थे जिन माताओं ने गर्भावस्था के पहले महीने में अधिक मात्रा में नट्स का सेवन किया था, बाकी भाग लेने वाले बच्चों की तुलना में बेहतर परिणाम प्राप्त किया था।
विशेष रूप से, यह पाया गया कि जिन बच्चों की माताओं ने गर्भावस्था के पहले तिमाही के दौरान 30 ग्राम के तीन साप्ताहिक सर्विंग्स का सेवन किया था, उन्होंने संज्ञानात्मक कार्य के अध्ययन में तीन और अंक प्राप्त किए थे, उन लोगों की तुलना में जिनकी खपत कम थी।
गर्भावस्था में नट्स का सेवन करने के अन्य फायदे
सूखे मेवे जैसे बादाम, अखरोट और हेज़लनट्स, न केवल गर्भावस्था में, बल्कि सभी लोगों के लिए सबसे अधिक अनुशंसित स्वस्थ स्नैक्स में से एक है (छोटे बच्चों के मामले में अपवाद के रूप में, क्योंकि घुटन के जोखिम के कारण उन्हें पांच या छह साल से पहले पूरे देने की सिफारिश नहीं की जाती है) ।
शिशुओं में और आयरन से भरपूर फूड्स: एनीमिया होने पर क्या खाएंलेकिन एक शक के बिना गर्भावस्था में वे माँ और बच्चे दोनों के लिए लाभ से भरे होते हैं, क्योंकि उनमें से कई गर्भावस्था के दौरान स्वस्थ विकास के लिए आवश्यक पोषक तत्व जैसे कि आयरन, कैल्शियम और ओमेगा 3 प्रदान करते हैं:
बादाम, उदाहरण के लिए, मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड का एक स्रोत हैं, जिसके भीतर ओमेगा 3 पाया जाता है, साथ ही एंटीऑक्सिडेंट फ़ंक्शन के साथ वनस्पति कैल्शियम, फाइबर, पोटेशियम और विटामिन ई, आयोडीन और फोलिक एसिड के काफी स्तर की पेशकश करते हैं।
काजू वे आयरन और वनस्पति कैल्शियम का एक स्रोत हैं, और शरीर की सुरक्षा, साथ ही साथ आयोडीन और फोलिक एसिड की देखभाल करने के लिए जस्ता के उच्च अनुपात के अलावा अन्य चीजों की भी पेशकश करते हैं।
पिस्ता, जो कैल्शियम से भरपूर होते हैं, मैग्नीशियम, पोटेशियम, फाइबर, विटामिन ई भी प्रदान करते हैं, और यह असंतृप्त वसा के उच्चतम अनुपात के साथ-साथ उच्च प्रोटीन सामग्री वाले नट्स में से एक है।
अखरोटवे लोहे से समृद्ध होते हैं और पानी की मात्रा कम होती है, वसा में उच्च होते हैं, फाइबर का एक स्रोत होते हैं और कोई कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है। इनमें असंतृप्त फैटी एसिड, मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड, फाइबर, फास्फोरस, मैग्नीशियम, कैल्शियम, पोटेशियम, विटामिन ई, विटामिन बी 6, थायमिन, नियासिन और फोलेट्स भी होते हैं।
शिशुओं में और अधिक 25 खाद्य पदार्थ जो खाड़ी में अम्लता को बनाए रखने में मदद करेंगेकुछ हमें न केवल पोषक तत्वों के साथ, बल्कि साथ में भी मदद करते हैं सामान्य रूप से गर्भावस्था के लिए अन्य लाभ, जैसे कि बादाम, जो उन खाद्य पदार्थों में से एक हैं जो बे, या नट्स में अम्लता को बनाए रखने में मदद करते हैं, जिससे हमें बेहतर आराम मिलता है।
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