खाने की गलत आदतें और गतिहीन जीवन शैली मोटापे और बचपन में अधिक वजन की कुंजी के रूप में तैनात हैं। यदि बचपन से बुरी आदतों का अधिग्रहण किया जाता है, तो उन्हें जीवन भर पेश किया जा सकता है और स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है। बचपन अच्छे पोषण और शारीरिक व्यायाम प्रथाओं को मजबूत करने का निर्णायक क्षण है।
औद्योगिक समाजों में सबसे गंभीर बाल स्वास्थ्य समस्याओं में से एक स्पेन में भी बढ़ रही है, यहां तक कि छह साल से कम उम्र के बच्चों में भी। उस कारण से इरोजकी उपभोक्ता चाहता था पहले से जाँच लें कि छोटों के खाने की आदतें और फुरसत क्या हैं.
इसके लिए, नौ स्वायत्त समुदायों के घरों में 1500 सर्वेक्षण किए गए हैं, जहां पांच से 12 साल के बच्चे रहते थे। उन्होंने उस व्यक्ति का साक्षात्कार लिया है जो परिवार में खरीदारी करता है (ज्यादातर महिलाएं, और आधे से अधिक माता-पिता 35 से 44 साल के बीच के थे)।
क्या जानने का इरादा था?
उत्तरदाताओं के बारे में पूछा गया है दिनचर्या, आहार नियोजन, प्रति दिन भोजन की संख्या, प्रत्येक भोजन समूह के सेवन की आवृत्ति, और गतिविधियाँ जो खाली समय में बच्चे (खेल, कंसोल और वीडियो गेम का उपयोग, आदि) करते हैं।। मैंने व्यक्तिगत रूप से सोचा कि यह बहुत महत्वपूर्ण था कि उन्होंने माताओं और पिता से बचपन के मोटापे, इसके कारणों और जिम्मेदारियों के बारे में राय मांगी।और मैं ऐसा इसलिए कहता हूं क्योंकि कभी-कभी मुझे लगता है कि जीवन की गति इतनी तेज होती है कि हम ले भी जाते हैं माता-पिता के कार्यों में एक निश्चित 'उपेक्षा', जिसके बीच (निस्संदेह) पोषण प्रदान करता है जो स्वस्थ विकास की ओर उन्मुख होता है। हर दिन हम उन बच्चों को देखते हैं जो स्नैक्स के लिए औद्योगिक पेस्ट्री (बार-बार) खाते हैं, अन्य जिन्हें भोजन से 30 मिनट पहले चॉकलेट पीने की अनुमति है, और यहां तक कि कई जो सुपरमार्केट में सप्ताह की खरीद को 'प्रत्यक्ष' करते हैं।
सर्वेक्षण में शामिल 88% घरों में, बच्चे पाँच अनुशंसित दैनिक भोजन बनाते हैं
जिन निष्कर्षों के बारे में पाया गया है, उनमें यह तथ्य है कि 75% उत्तरदाताओं में, माता-पिता का मानना है कि उनके बच्चों का आहार काफी संतुलित है।, और फिर भी पोषण के संबंध में अभी भी कुछ गलत रिवाज हैं: छोटी सब्जियां, बहुत सारे मांस उत्पाद, बहुत सारे औद्योगिक पेस्ट्री ...
क्या हम शारीरिक व्यायाम का अभ्यास कम करते हैं?
यह भी पता चला है कि खेल अब बच्चों के बीच लंबित विषय नहीं है; सर्वेक्षण के अनुसार, 14% घरों में बच्चे अपने खाली समय (जिमनास्टिक के दो घंटे के अलावा वे स्कूल में अभ्यास करते हैं) में कोई शारीरिक गतिविधि नहीं करते हैं। और यह बहुत उचित है कि बच्चे हर दिन कम से कम 30 मिनट की एरोबिक शारीरिक गतिविधि जमा करें।
इस प्रकार के अध्ययनों में (और मुझे लगता है कि इसे ध्यान में रखा गया होगा), मुझे लगता है कि माता-पिता के लिए शारीरिक व्यायाम की सभी संभावनाओं से अवगत होना महत्वपूर्ण होगा। मैं यह कहता हूं क्योंकि मेरे बच्चे स्कूल के बाहर 'विनियमित' तरीके से खेल नहीं करते हैं, लेकिन वे दोपहर को दौड़ने, चढ़ाई करने और साइकिल और स्केटबोर्ड पर रहने की कोशिश करते हैं; इसके अलावा सप्ताह में कम से कम तीन दिन हम पहाड़ पर उनके साथ चलते हैं
मांस, कम मछली और कुछ सब्जियां और फलियां खाने की प्रवृत्ति
पांच से 12 साल के बच्चे उन्हें सप्ताह में तीन से चार बार मछली और मांस खाना चाहिए। हालांकि, उत्तरदाताओं का 35% मछली केवल एक या दो बार साप्ताहिक रूप से तैयार करते हैं, हालांकि मांस की खपत पर्याप्त है।
एक नकारात्मक तथ्य के रूप में, तथ्य यह है कि में सर्वेक्षण में शामिल 27% परिवारों में मांस डेरिवेटिव शामिल हैं (सॉसेज, सॉसेज, हैम्बर्गर) हर दिन, इन उत्पादों की उपस्थिति पूरी तरह से खर्च करने योग्य है। हम बिना किसी नुकसान के पीड़ित खाद्य पदार्थों को भी खत्म कर सकते हैं, लेकिन उन्हें लेने के मामले में, यह कभी-कभार और बिना दुरुपयोग के होना चाहिए।
हर दिन सब्जियां (और फल) खाने की सलाह दी जाती है, लेकिन केवल आधे उत्तरदाताओं ने पत्र को इस सिफारिश का पालन करने की पुष्टि की। इसके विपरीत, घरों में कैलोरी की मात्रा में वृद्धि हुई है और आहार में अधिक प्रोटीन और वसा को शामिल किया गया है।
इस बात को ध्यान में रखते हुए कि 5 से 12 साल के बच्चे प्रति वर्ष 8 सेंटीमीटर तक बढ़ते हैं, उन्हें एक विविध आहार की आवश्यकता होती है जो उन्हें अपनी शारीरिक गतिविधि विकसित करने और स्वस्थ होने की अनुमति देता है
बाउबल्स खर्च करने योग्य हैं
वे केवल खाली कैलोरी प्रदान करते हैं, और बिल्कुल भी पोषण नहीं करते हैं ... जैसे कि पर्याप्त नहीं थे, वे भूख को दूर करते हैं, 26% सर्वेक्षण किए गए घर पाए गए हैं, जिसमें घर के बच्चे उन्हें सप्ताह में दो या तीन बार खाते हैं, हालांकि प्रतिशत जो माता-पिता अपने दैनिक सेवन की अनुमति देते हैं, वे चार प्रतिशत कम हो जाते हैं।
केवल आंकड़ों को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है, यदि केवल हमारे बच्चों के भोजन का मार्गदर्शन या पुनर्विचार करना है, क्योंकि अधिक वजन और बचपन के मोटापे की समस्या, अब अमेरिकी जैसे समाजों की अद्वितीय "विरासत" नहीं है। दुर्भाग्य से, स्पेन में पंद्रह आबादी में से 45% को वजन की समस्या है, 26% अधिक वजन और 19% मोटे हैं, जो पिछले 10 वर्षों में कम नहीं हुए हैं.
छवियाँ | Stevendamron, eileenmcmahon, फ़्लिकर स्रोत पर मार्कडैक | Eroski उपभोक्ता पूर्ण रिपोर्ट पर और अधिक | स्वस्थ शिशु आहार, भोजन, गतिहीन जीवन शैली और नींद की कमी, बचपन के मोटापे के रखरखाव और वृद्धि में निर्णायक चर
