गर्भावस्था में एक अच्छा आहार शुरू होता है: आपके और आपके बच्चे के लिए 11 महत्वपूर्ण पोषण

“मेरा नाम है ओडीले फर्नांडीज, मैं एक पारिवारिक चिकित्सक हूं, डिम्बग्रंथि के कैंसर से बचे और तीन बच्चों की मां नाचो, इकर और एइटे। "

यह पुस्तक की प्रस्तावना में माई चाइल्ड ईट हेल्दी के लेखक की प्रस्तुति है, बच्चों को अच्छी तरह से खिलाने के लिए एक पूर्ण मैनुअल और वह गर्भावस्था से अच्छी तरह से खाना शुरू करने के महत्व पर जोर देता है।

क्योंकि गर्भावस्था में आहार में सब कुछ नहीं होता है। ये आपकी चाबियां हैं।

पहले हजार दिन

गर्भावस्था और बच्चे के जीवन के पहले दो साल उनके विकास का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा हैं।

इसलिए, डॉक्टर कहते हैं, यह वैज्ञानिक रूप से सिद्ध है कि गर्भावस्था के दौरान हम जो कुछ भी खाते हैं और जन्म के 730 दिन बाद उसे कैसे खिलाते हैं, "वे आपके स्वास्थ्य, कल्याण और आपके मस्तिष्क के विकास को निर्धारित करते हैं, और आपके लिए बाद में स्वस्थ जीवन जीना महत्वपूर्ण है।"

बाद में उन्होंने हमें अपने बच्चों को स्वस्थ खाने के लिए चाबी दी, अब वे बताते हैं हमें जन्म से पहले कैसे खिलाना चाहिए, जब वे पूरी तरह से हमारे आहार पर निर्भर करते हैं, पोषक तत्वों को प्राप्त करने के लिए उन्हें ठीक से विकसित करने की आवश्यकता होती है।

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1. दो खाने के लिए नहीं

कई महिलाएं सोचती हैं कि चूंकि वे मोटी हैं, इसलिए वे कैलोरी युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन कर सकती हैं, और उन्हें वास्तव में एक स्वस्थ आहार के लिए चुनाव करना जारी रखना होगा और आवश्यकता से अधिक किलो नहीं लेने की कोशिश करनी चाहिए।

जो महिलाएं बहुत अधिक वजन हासिल करती हैं, उनमें प्रीक्लेम्पसिया, गर्भकालीन मधुमेह और सिजेरियन डिलीवरी होने का खतरा अधिक होता है।

इसके अलावा, यह बच्चे के हृदय और चयापचय संबंधी जोखिम और बच्चे के संज्ञानात्मक कार्य में कमी को भी प्रभावित करता है।

2. तेजी से अवशोषित कार्बोहाइड्रेट का दुरुपयोग न करें

जन्म और बचपन के मोटापे से अधिक वजन वाले बच्चों से बचने के लिए, रक्त शर्करा का स्तर, जो सफेद ब्रेड, चावल या कैंडी के साथ बढ़ता है, को खाड़ी में रखा जाना चाहिए।

3. आपको अक्सर हाइड्रेट करना पड़ता है

बार-बार पानी और पानी पीने से समय से पहले प्रसव को रोकने में मदद मिल सकती है। चक्कर आना, कब्ज, मूत्र संक्रमण और सिरदर्द।

शर्करा युक्त पेय से बचें।

4. कॉफी का सेवन कम करें

यह निषिद्ध नहीं है, लेकिन यह एक दिन में दो कप से अधिक या एक ही, 200 मिलीग्राम कैफीन का सेवन करने के लिए अनुशंसित नहीं है। यह सिफारिश चाय, कोको, चॉकलेट और कैफीनयुक्त पेय के लिए भी विस्तारित है।

उच्च खपत कम जन्म के वजन और यहां तक कि बचपन के ल्यूकेमिया और मस्तिष्क ट्यूमर के अधिक जोखिम से जुड़ा हुआ है।

5. शराब की कोई बूंद नहीं

यह गर्भनाल के माध्यम से बच्चे को पारित करता है और इसके सेवन से भ्रूण की विकृतियां हो सकती हैं, जैसे कार्डियक या न्यूरल ट्यूब दोष।

लेकिन यह व्यवहार और सीखने को भी प्रभावित करता है।

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6. निषिद्ध खाद्य पदार्थ

कच्चा दूध या कच्चे दूध से बना चीज।
कच्चे अंडे या कच्चे अंडे (जैसे मेयोनेज़) से तैयार व्यंजन।
कच्ची मछली, अगर यह पहले से जमे हुए नहीं किया गया है, तो के रूप में अनुबंधियों अनुबंध करने के लिए नहीं।
कुछ बड़ी मछलियाँ, जो पारा से दूषित हो सकता है: स्वोर्डफ़िश, शार्क, ब्लूफिन टूना ...
कच्चा मांस, अगर हम टोक्सोप्लाज़मोसिज़ के खिलाफ टीकाकरण कर रहे हैं।

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7. आवश्यक खाद्य पदार्थ

फल और सब्जियां वे गर्भावस्था के दौरान बहुत महत्वपूर्ण पोषक तत्वों विटामिन सी और फोलिक एसिड से भरपूर होते हैं।

विटामिन सी खट्टे फल, स्ट्रॉबेरी, ब्रोकोली, टमाटर में पाया जाता है ... रोजाना कम से कम 70 मिलीग्राम की आवश्यकता होती है।

0.4 मिलीग्राम फोलिक एसिड, हरी पत्तेदार सब्जियां और फलियां लेने में मदद करना उचित है।

साबुत अनाज क्विनोआ, ओट्स, चावल ... ये आयरन, विटामिन बी, फाइबर और प्रोटीन प्रदान करते हैं।
प्रोटीन। मांस के अलावा, आपको नियमित रूप से फलियां, नट्स, मछली, बीज और अंडे का सेवन करना चाहिए। वे हमारे बच्चे के अंगों को बनाने के लिए आवश्यक हैं।
कैल्शियम से भरपूर खाद्य पदार्थ। वे आपकी हड्डियों को बनाने में मदद करते हैं: दही, केफिर, खट्टे फल, सार्डिन, बादाम ...

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फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ। फल, सब्जियां, फलियां और अनाज के माध्यम से हम आवश्यक फाइबर के 25 ग्राम जोड़ सकते हैं, उदाहरण के लिए, कब्ज।
आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थ। हमें एनीमिया का शिकार न होने के लिए, विशेष रूप से तीसरी तिमाही के दौरान 30 मिलीग्राम आयरन प्राप्त करने की आवश्यकता होती है। इन खाद्य पदार्थों को आहार में एकीकृत करके बेहतर अवशोषित किया जाता है: क्लैम, अंडे, फलियां, ठीक किए गए पनीर, तिल ...
ओमेगा 3 से भरपूर खाद्य पदार्थ। बच्चे के मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र के विकास में सुधार करने के लिए। यह प्रसवोत्तर अवसाद को भी रोकता है। इसीलिए आपके आहार में फ्लैक्स और चिया सीड्स, नट्स, ब्लू फिश और ऑर्गेनिक अंडे गायब नहीं हो सकते हैं।

8. भूमध्य आहार का पालन करें

यह स्वास्थ्यप्रद है और जीवन भर हमारे आहार का नायक होना चाहिए।

यह मुख्य वसा के रूप में और पौधों पर आधारित खाद्य पदार्थों में अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के उपयोग पर आधारित है (फल, सब्जियां, फलियां, मशरूम, बीज, जैतून और नट्स। जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ भोजन का मौसम होता है।

इसमें बहुत सारी मछली और अंडे और लाल मांस को मध्यम रूप से खाना शामिल है। फलियां, सब्जियों और अनाज के साथ तैयार किए गए स्टोव को प्राथमिकता दी जाती है, और ब्रेड और पूरे खाद्य पदार्थ अक्सर होते हैं। और, ज़ाहिर है, पीने के लिए, पानी।

गर्भवती महिला और बच्चे के लिए इसके लाभों में:

यह सभी आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है।
गर्भावधि मधुमेह की शुरुआत को रोकता है।
यह बच्चे की वृद्धि और विकास का पक्षधर है।
यह स्पाइना बिफिडा को रोकने में मदद करता है।
प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।
यह बच्चों में अस्थमा, एलर्जी और एटोपिक जिल्द की समस्याओं को रोकने में मदद करता है।

9. शाकाहारी भोजन

द अमेरिकन एकेडमी ऑफ न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स में कहा गया है कि जीवन के सभी चरणों के दौरान शाकाहारी और शाकाहारी आहार का पालन किया जा सकता है, क्योंकि वे स्वस्थ हैं, पोषण में पर्याप्त हैं और स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं।

यह समझना कि शाकाहारी भोजन सब्जियों, फलों, साबुत अनाज, फलियां, नट और बीज, एल की उच्च खपत पर आधारित हैएक गर्भवती महिला को इस तरह के आहार का पालन करने के लिए केवल एक एहतियात लेना चाहिए, विटामिन बी 12 पूरक लेना है।, जिसे डॉक्टर द्वारा निर्धारित किया जाना चाहिए।

बच्चे जन्म के समय कम वजन करते हैं, माताएं कम वजन हासिल करती हैं और अधिक मैग्नीशियम और फोलेट प्रदान करती हैं।

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10. भोजन के साथ मतली और उल्टी को कम करें

वे गर्भावस्था की असुविधाओं में से एक हैं, जो महिलाओं के 80 प्रतिशत तक पीड़ित हैं। लेकिन आप कुछ बुनियादी सुझावों के साथ इसके प्रभावों को भी कम कर सकते हैं:

ठंडे खाद्य पदार्थ खाएं, क्योंकि गर्म खाद्य पदार्थ आमतौर पर उल्टी भाटा को ट्रिगर करते हैं।
उठते ही कुछ ले लो। सुबह की बीमारी से राहत पाने के लिए बिस्तर से बाहर निकलने से पहले, पानी में पतला नींबू का रस पीना एक अच्छी मदद है।
थोड़ी मात्रा में और दिन में कई बार खाएं।
अदरक infusions के लिए चुनते हैं या इसे stews या हिलाता है।
तले हुए खाद्य पदार्थों और बारबेक्यू से बचें।