आज हम इसे स्वादिष्ट पेश करते हैं पका हुआ देहाती टॉर्टिला, शुरू में इसे नीचे बताए गए अवयवों के साथ बनाया गया है, लेकिन यह उन्हें संशोधित करने के लिए उपयुक्त है जैसा कि हम चाहते हैं, अगर हमारे पास फ्रिज में सेम है तो हम उनका फायदा उठा सकते हैं या लाल मिर्च, आर्टिचोक, आदि। इस प्रकार का खाना बनाना स्वास्थ्यवर्धक है क्योंकि यह इतना तेल इस्तेमाल नहीं करता है, बदले में यह बहुत धीमा होता है।
सामग्री के साथ इस नुस्खा का संकेत दिया विटामिन प्रदान करता है ए, सी, बी 1, बी 2, बी 6, डी, फोलिक एसिड, पोटेशियम, मैग्नीशियम, जस्ता, सेलेनियम, सोडियम, आयोडीन, लोहा, कैल्शियम, फास्फोरस और निश्चित रूप से प्रोटीन।
सामग्री
1 तोरी, 2 आलू, 1 छोटा प्याज, 2 हरी मिर्च, 6 अंडे, जैतून का तेल, नमक, 1 अजमोद की टहनी।
4 लोगों की तैयारी
हम तोरी, प्याज, मिर्च और अजमोद को छोटे टुकड़ों में साफ और काटते हैं। आलू को पहले वाले के समान आकार में छीलें और विभाजित करें।
हम यह सब एक बड़े बेकिंग डिश में डालते हैं, इसे नमक करते हैं और इसे तेल के पानी के छींटे के साथ पानी देते हैं।
लगभग 25 मिनट के लिए इसे 200ake पर बेक करें, इसे समय-समय पर हिलाते रहें ताकि यह सब कुछ समान रूप से घूमता रहे।
जब सब कुछ पकाया जाता है, तो यह आवश्यक नहीं है कि यह सुनहरा हो, हम इसे ओवन से निकालते हैं और इसे एक और छोटे स्रोत में पारित करते हैं, शेष तेल को सूखा देते हैं।
अंडे को हरा दें और उन्हें सब्जियों के साथ पकवान पर लौटें, हलचल करें और लगभग 180 them पर लगभग 30 मिनट के लिए या अंडे के सेट होने तक ओवन में वापस रखें।
तैयारी का समय | 15 मिनट खाना पकाने का समय | 60 मिनट की कठिनाई | ड्रॉप
चखने
हम सेवा करते हैं पका हुआ देहाती टॉर्टिला, टैकोस में कटौती और एक टमाटर हैश द्वारा उदाहरण के लिए, थोड़ा तेल, नमक और जीरा के साथ अनुभवी।
