कुछ हफ़्ते पहले हमारे साथी डोलोरस ने हमें इस बात से अवगत कराया कि गॉर्डिटो का मतलब स्वस्थ नहीं है, ठीक है, किताब के सह-लेखक लूर्डेस अलकनीज़ ने एल पेरीडिको से साक्षात्कार लिया है और हमें उनके शोध के कुछ परिणाम दिखाते हैं। दूसरों के बीच, यह इंगित करता है कि स्पेन में बचपन का मोटापा बहुत अधिक है और यह सुनिश्चित करता है कि कुछ मामलों में, स्पेनिश बच्चे मोटापे के स्तर से अमेरिकी बच्चों को पछाड़ते हैं, याद रखें कि अमेरिका में मोटापे की खतरनाक दर है।
लेकिन हम स्पेन के बारे में बात कर रहे हैं, लूर्डेस Alcañiz के अनुसार, अंडालूसी इस तरह से बचपन के मोटापे की उच्चतम दर वाले समुदायों में से एक है 2 से 5 साल की उम्र की स्पेनिश लड़कियां और 2 से 8 साल के स्पेनिश लड़के और 12 साल और 14 साल के बच्चे मोटापा दूर करते हैं जो अमेरिका में बच्चों को होता है। उसी अस्थायी अवधि के।
यह डेटा इस तथ्य के विपरीत है कि स्पेन भूमध्यसागरीय आहार में ध्वजांकित देशों में से एक है, और यह कि लोहार छड़ी चम्मच के घर में है। पुस्तक के लेखक के अनुसार, इस स्थिति के कारण जो कारण सामने आए हैं, वे सामाजिक परिवर्तन हैं जो हाल के वर्षों में महिलाओं को हुए हैं, श्रम बाजार में शामिल होने और मेनू की जिम्मेदारी और बच्चों की गतिविधि को एक तरफ छोड़कर पार्क के लिए इसका मतलब यह बिल्कुल नहीं है कि महिला मुक्ति सकारात्मक नहीं है, लेकिन यह परिवर्तन भूमध्य व्यंजनों को तैयार करना या शारीरिक गतिविधि करने के लिए बच्चों के साथ बाहर जाना असंभव बनाता है। तैयार भोजन स्थिति पर हावी हो रहा है, यह शारीरिक निष्क्रियता और गतिहीन जीवन शैली के साथ है, इसका नतीजा एक कॉकटेल है जो मोटापे के लिए भविष्यवाणी करता है।
भोजन और पोषण के बारे में माता-पिता को शिक्षित करना एक आवश्यक और अनिवार्य कार्य है यदि बचपन के मोटापे को कम करने के लिए क्या करना है, तो कई तैयारी और शीतल पेय उनकी संरचना में बहुत अधिक कैलोरी हैं। हमें बस यह याद रखना है कि आहार और शारीरिक गतिविधि के संबंध में महान अंतर का एहसास करने के लिए हमारी शारीरिक गतिविधि और हमारे दैनिक आहार क्या थे जो बच्चे आज करते हैं। हम यह सत्यापित करेंगे कि बच्चे वास्तव में एक स्वस्थ रेखा से अलग हैं।
शारीरिक गतिविधि और शिशु आहार पर पुनर्विचार करना आवश्यक है यदि हम नहीं चाहते कि हमारे बच्चे अधिक वजन या मोटापे से ग्रस्त हों और बाद में जुड़े परिणाम, जैसे कोलेस्ट्रॉल, उच्च रक्तचाप या दूसरों में मधुमेह बढ़ रहा हो।
