जब शरीर लैक्टेज की एक पर्याप्त मात्रा उत्पन्न करने में सक्षम नहीं होता है, तो एक एंजाइम जो लैक्टोज की आत्मसात में सहायता करता है, जिसे हम लैक्टोज असहिष्णुता के लिए जानते हैं, उत्पादित किया जाता है, इसलिए इसमें शामिल खाद्य पदार्थों का उपभोग करने के लिए contraindicated है, हालांकि कुछ मामलों में। आप लैक्टोज की बहुत कम मात्रा के साथ उन लोगों को निगलना कर सकते हैं।
अगर आप गर्भवती और आपके पास लैक्टोज असहिष्णुता हैअपने चिकित्सक को यह बताने के अलावा, आपको यह जानना चाहिए कि आवश्यक कैल्शियम का सेवन कैसे करें जो आप दूध के माध्यम से प्रदान नहीं कर सकते हैं, क्योंकि यह डेयरी उत्पाद है जो कैल्शियम का सबसे अच्छा स्रोत माना जाता है।
प्रत्येक गर्भवती महिला की सहिष्णुता के आधार पर, वह डेयरी उत्पादों के साथ कैल्शियम की जरूरतों को पूरा करने में सक्षम होगी, जैसे योगर्ट्स या ठीक चीज, जिसके बाद उसकी निर्माण प्रक्रिया लैक्टोज को लैक्टिक एसिड में बदल देती है, ताकि उनमें बहुत कम या कोई लैक्टोज न हो, या पौधों के खाद्य पदार्थों के माध्यम से, जो हालांकि ऑक्सालेट्स या फाइटेट्स जैसे पदार्थों के कारण कुल कैल्शियम अवशोषण की अनुमति नहीं देते हैं, इस खनिज के योगदान के लिए विकल्प हैं। आप मिल्कशेक के रूप में सोया डेरिवेटिव पा सकते हैं, जो कि अगर वे कैल्शियम और विटामिन ए और डी से समृद्ध होते हैं, तो शरीर में उनका योगदान गाय के दूध के समान हो सकता है। आप सोया से प्राप्त अन्य उत्पादों, जैसे टोफू, दही या सोया योगर्ट का भी सेवन कर सकते हैं, लेकिन पोषक तत्वों की जांच के लिए आपको हमेशा उत्पादों के लेबल को पढ़ना चाहिए।
उल्लिखित डेयरी और सब्जियों के अलावा, स्पाइना के साथ खाई जाने वाली मछली भी कैल्शियम का एक अच्छा स्रोत है, इसलिए डिब्बाबंद एंकोवी या सार्डिन का सेवन करना अच्छा होगा।
