छोटों के साथ रसोई साझा करने का एक मजेदार तरीका कुछ स्वादिष्ट बना सकता है दूध कैंडी। कैंडीज उन उत्पादों में से एक है, जो बच्चों के लिए अप्रतिरोध्य बनाये जाते हैं और उन्हें संतुष्ट करने का एक तरीका है, उन्हें सरल सामग्री के साथ और बिना किसी एडिटिव के, जैसे परिरक्षकों या रंजक के साथ बनाया गया वास्तविक होममेड कारमेल प्रदान करके।
दूध कैंडी बनाना बहुत सरल है, आपको केवल 350 ग्राम गाढ़ा दूध, 50 ग्राम मक्खन और थोड़ा नमक चाहिए। आपको दूध को सॉस पैन में डालना चाहिए और मक्खन और एक चुटकी नमक डालना चाहिए, उबालें और अपने बच्चे को लगातार सरगर्मी करने दें।
जब आप देखते हैं कि तैयारी ने हल्का सुनहरा रंग प्राप्त कर लिया है और खाना पकाने ने एक मलाईदार स्थिरता हासिल कर ली है, तो सॉस पैन को गर्मी से हटा दें और काम की सतह पर तैयार करें ओवन की एक शीट पहले से सिक्त हो गई। अब आपको बस एक स्पैटुला की मदद से फैलाना है, कागज की शीट पर मिश्रण को imeter सेंटीमीटर मोटा और ठंडा होने दें। फिर अच्छी तरह से जमने के लिए एक दो घंटे के लिए कारमेल आयरन को फ्रिज में रखें।
इस समय के बाद, बस कैंडी लोहे को हटा दें और इसे छोटे टुकड़ों में काट लें जो आप सिलोफ़न पेपर के साथ लपेटेंगे। यह रसोई को साझा करने और छोटे लोगों के तालू को मीठा करने के लिए एक स्वादिष्ट तरीका होगा, हां, नियंत्रण के साथ।
