एलर्जी और असहिष्णुता का मुद्दा चिकित्सा के युद्धक्षेत्रों में से एक है, क्योंकि हालांकि यह एक झूठ लग सकता है, इस संबंध में कई चीजें खोजी जानी हैं। अब थोड़ी देर के लिए, यह ज्ञात है कि आंत कई स्वास्थ्य प्रक्रियाओं से जुड़ा हुआ है, यहां तक कि प्रतिरक्षा, और यह कि आंतों की वनस्पति (माइक्रोबायोटा) प्रत्येक बच्चे के दैनिक जीवन में बहुत महत्वपूर्ण है।
खैर, के संबंध में सीलिएक रोग या लस असहिष्णुता कहने के लिए अभी भी बहुत कुछ है, क्योंकि यह देखा गया है कि यद्यपि परीक्षण नकारात्मक हैं, कई बच्चे (और वयस्क) हैं जिनके लक्षण हैं जो ग्लूटेन का सेवन बंद कर देते हैं या सुधारते हैं। यह वही है जो पहले से ही चिकित्सा समुदाय में जाना जाता है 'ग्लूटेन सेंसिटिविटी'.
लस संवेदनशीलता क्या है?
जैसा कि यूएस नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन द्वारा समझाया गया है, इसे एक समान असहिष्णुता माना जाता है, बिल्कुल समान लक्षणों के बिना क्योंकि सीलिएक रोग अधिक गंभीर होगा.
ग्लूटेन असहिष्णुता, या सीलिएक रोग, इस प्रोटीन की संवेदनशीलता है जो गेहूं, जौ, राई जैसे कुछ अनाजों का हिस्सा है ... इसके सेवन से छोटी आंत को नुकसान होता है (भोजन के अवशोषण, पाचन के लिए जिम्मेदार) , आदि), जो विभिन्न तरीकों से प्रभावित करता है, उपचार उन सभी खाद्य पदार्थों या पदार्थों से बचा जाता है जिनमें लस होता है।
लस-संवेदनशील बच्चों और वयस्कों के मामले में, सीलिएक रोग परीक्षण नकारात्मक होते हैं, जिनमें बायोप्सी भी शामिल है, क्योंकि आंत प्रभावित नहीं है। हालांकि, वे कुछ लक्षणों को साझा करते हैं जैसे कि थकान, पेट में दर्द, मांसपेशियों में ऐंठन और पैरों की सुन्नता।
बहुत छानबीन की
कुछ साल पहले उन्होंने सोचा था कि यदि परीक्षण नकारात्मक थे, तो अलग-अलग और समान लक्षणों के मामले में लस पर संदेह करने का कोई कारण नहीं था। अब वे जानते हैं कि वहाँ है जो उन्होंने फोन करने का फैसला किया है लस संवेदनशीलताएक शर्त, जो अब के लिए, कॉर्ड परीक्षण नहीं है, या एक विशेषज्ञ के रूप में मुझे कुछ हफ्ते पहले बताया था: "स्क्रीनिंग परीक्षण पुराने और अपर्याप्त हो गए हैं, क्योंकि उनके साथ हम उन सभी लोगों को जवाब नहीं दे रहे हैं जिनके ग्लूटेन के सेवन के लक्षण हैं। ”
इस बीच, यदि बाल रोग विशेषज्ञ को संदेह है कि आपके बच्चे में लस संवेदनशीलता हो सकती है, तो वह सुझाव दे सकता है लस मुक्त खाद्य पदार्थों की पेशकश बंद करो, यह देखने के लिए कि क्या लक्षण में सुधार होता है। और, एक बार जब वे बेहतर हो जाते हैं, तो उन्हें यह देखने के लिए आहार में पुनः शामिल करें कि क्या ये लक्षण फिर से प्रकट होते हैं।
अंत में, हम केवल उसे याद रख सकते हैं ग्लूटन रहित आहार खाना बिलकुल भी खतरनाक नहीं है। कोशिश करने वाली एकमात्र बात यह है कि इसके बजाय, ग्लूटेन-मुक्त प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों का सेवन किया जाता है, जो अक्सर उन लोगों की तुलना में कम स्वस्थ होते हैं जिनके पास ग्लूटेन होता है (और जो कई अध्ययनों के दोषी हैं, यह कहते हुए कि ग्लूटेन-मुक्त आहार अपने जोखिम को पूरा करते हैं) स्वास्थ्य के लिए)।
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शिशुओं और में | लस के बिना रहना: सीलिएक रोग और बच्चों, यह पहले से कहीं अधिक का निदान किया जाता है और यह अनुमान लगाया जाता है कि 75% अपरिष्कृत रोगी हैं: राष्ट्रीय सीलिएक रोग दिवस, एलर्जी से पीड़ित मरीजों के लिए विशेष मार्गदर्शिका प्रकाशित की जाती है: सेलियाक, एक शब्द क्या है दुर्लभ!
