ब्राउनी मलाईदार चॉकलेट बिस्कुट हैं जो हमें बड़े और छोटे पसंद हैं। वास्तव में उन्हें करना बहुत सरल है और छुट्टियों के आखिरी दिनों का लाभ उठाते हुए, मेरी भतीजी और मैं इन्हें तैयार करते हैं घर का बना चॉकलेट और अखरोट ब्राउनी मैगी द्वारा परीक्षण किया जाना है।
नुस्खा इतना सफल था कि घर पर इस क्रिसमस कि पूरी तरह से क्लासिक रस्कॉन डी रेयेस को ग्रहण किया। यदि आप उन्हें तैयार करने की हिम्मत करते हैं, तो यहां नुस्खा है, जिसे आप अपने बच्चों की मदद से कर सकते हैं।
6 लोगों के लिए सामग्री
- 3 अंडे, 100 ग्राम मक्खन, 100 ग्राम चॉकलेट, 100 ग्राम कोको पाउडर, 100 ग्राम चीनी, 75 ग्राम पेस्ट्री आटा, 12 कैलिफोर्निया नट्स
चॉकलेट और नट ब्राउनी कैसे बनाएं
एक कटोरे में, हम चीनी के साथ अंडे को हरा देते हैं। इस बीच, माइक्रोवेव में हम मक्खन के साथ चॉकलेट पिघलाते हैं। छड़ का उपयोग करके दो तैयारियों को अच्छी तरह मिलाएं। 600 W पर एक मिनट और आधा इसे प्रबंधित करने के लिए पर्याप्त होगा।
हम आटा और बाद में कोको पाउडर को शामिल करते हैं, एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करने तक सभी सामग्रियों को अच्छी तरह से मिलाएं। बच्चों को यह कोशिश करना पसंद होगा कि यह छड़ को जड़ से कैसे बुनाई थी।
मिश्रण तैयार होने के बाद, हम इसे एक ओवन-सुरक्षित कंटेनर में पास करते हैं और इसे अच्छी तरह से वितरित करने के लिए एक या दो मिनट छोड़ दें। 160º को पहले से गरम करें और ट्रे को केंद्रीय क्षेत्र में रखें।
देखभाल के साथ, हम नट को भूरे रंग की सतह पर नियमित रूप से वितरित करते हैं और एक बार रखे जाने पर, हम उन्हें थोड़ा निचोड़ते हैं ताकि वे थोड़ा डूब जाएं। 40 मिनट के लिए सेंकना और ओवन बंद करें केक को छोटे टुकड़ों में काटने से पहले आटे को ठंडा होने दें.
प्रसंस्करण समय | एक घंटा
कठिनाई | आसान
चखने
होममेड चॉकलेट और नट ब्राउनी के लिए नुस्खा यह करना आसान है, करने के लिए मजेदार और सबसे ऊपर, यह बहुत अच्छा है। यह एक स्वादिष्ट मिठाई है जिसे तैयारी में हस्तक्षेप करने की संतुष्टि के साथ छोटे हिस्से में खाया जा सकता है।
