सेब एक बहुत ही सेहतमंद फल है जिसका हम साल भर आनंद ले सकते हैं और वे इस तरह साधारण मिठाइयाँ तैयार करने के लिए आदर्श भी हैं कारमेलाइज़्ड सेब और दालचीनी मिठाई नुस्खा मुझे यकीन है कि परिवार में हर कोई इसे पसंद करेगा।
ए है सरल और त्वरित नुस्खा, तैयार करने के लिए एक आसान मिठाई जिसमें बच्चे भी भाग ले सकते हैं, जब तक कि वे कारमेल के अंतिम भाग तक नहीं पहुंचते हैं जो वयस्कों को तैयार करना होगा। मिठाई के रूप में या नाश्ते के रूप में, यह एक निश्चित सफलता होगी।
4 लोगों के लिए सामग्री
- 2 सेब, 2 अंडे, 25 ग्राम चीनी, 30 ग्राम आटा, 150 मिली दूध, 2 चम्मच दालचीनी
कैसे एक कारमेलाइज़्ड सेब और दालचीनी मिठाई बनाने के लिए
हम सेब को छीलने से शुरू करते हैं, उनके दिल को निकालते हैं और उन्हें वेजेज में काटते हैं। अगला, हम डाल दिया चार बड़े चम्मच पानी के साथ एक पैन में सेगमेंट और उन्हें लगभग 8 मिनट तक पकाएं।
हम खंडों को एक स्रोत में रखते हैं ताकि उन्हें आदेश दिया जाए। एक कटोरे में, हम छड़ से मारते हैं चीनी के साथ अंडे और दालचीनी का एक बड़ा चमचा कुछ मिनटों के लिए। जब अंडे अच्छी तरह से झागदार होते हैं, तो हम दूध और आटा जोड़ते हैं और तब तक पीटते हैं जब तक हम एक सजातीय आटा नहीं बनाते हैं जिसे हम छोड़ देते हैं फ्रिज में कुछ मिनट खड़े रहें।
मिश्रण के साथ सेब को कवर करें और 180º पर 40 मिनट के लिए सेंकना करें। एक चम्मच चीनी और दालचीनी के चम्मच के साथ छिड़ककर पकवान खत्म करें और चीनी को एक बर्नर या खाना पकाने की मशाल के साथ जलाएं। (यदि आपके पास एक नहीं है, तो आप ओवन में 220 the पर एक या दो मिनट के लिए पीस सकते हैं)।
प्रसंस्करण समय | 1 घंटा
कठिनाई | आसान
चखने
आप इसे ले सकते हैं सेब और दालचीनी की मिठाई कोई और अतिरिक्त नहीं, या इसके साथ वेनिला आइसक्रीम का एक स्कूप है, जो सेब के स्वाद से भरे इस मिठाई के साथ पूरी तरह फिट होगा।