वे पहले से ही यहां हैं। वे आ रहे हैं ... हैलोवीन की रात, राक्षस, मकड़ियों, कद्दू और भूत हमें डगमगाते हैं ... जैसा कि हम याद कर रहे थे, इस आखिरी नुस्खा के लिए हेलोवीन व्यंजनों मैं चुड़ैल की कुछ कुरकुरे परतों को चॉकलेट के साथ बनाना चाहता था, अपने मुंह में एक अच्छा स्वाद के साथ छोड़ने के लिए।
आप देखेंगे कि आप अपने बच्चों के साथ इन स्वादिष्ट कुरकुरे वेफर्स को तैयार करने में कैसे आनंद लेते हैं, जिसका उपयोग आप नाश्ते के लिए या कर सकते हैं कुछ केक-पॉप या कुछ सरल और स्वादिष्ट लॉलीपॉप सजाने के लिए, बस छड़ी को शीर्ष पर चिपका दिया।
4 लोगों के लिए सामग्री
- एम्पैनडिला के चार वेफर्स, 6 औंस चॉकलेट ऑफ कवर, (50 जीआर लगभग), सजाने के लिए चीनी का कारमेलिटोस, 4 लॉलीपॉप
चॉकलेट से बनी चुड़ैल की खस्ता परतें कैसे बनाएं
पहली बात हम करने जा रहे हैं एम्पनाडिला की वेफर्स तैयार करें, उन्हें एक केप आकार देने और उन्हें एक नाजुक और खस्ता काटने में बदल दिया। ऐसा करने के लिए, हम ओवन के लिए उपयुक्त कुछ धातु की नलियों को लेते हैं, जैसे कि हम पफ पेस्ट्री बनाने के लिए उपयोग करते हैं और एम्पनाडिल्स को जगह देते हैं जैसा कि आप छवि में देख सकते हैं।
200º पर 5 मिनट के लिए बेक करें ताकि वे बहुत ज्यादा न भुनें। उन्हें शहद जैसे रंग के साथ छोड़ दिया जाना चाहिए। जबकि वे सेंकना, हम चॉकलेट को माइक्रोवेव में पिघलाते हैं, अधिकतम शक्ति पर, एक मिनट की दो श्रृंखला में। प्रत्येक श्रृंखला के बाद, हम चॉकलेट को तब तक हिलाते हैं जब तक कि यह बहुत तरल न हो जाए।
ताकि वेफर्स टूट न जाएं, हम एक लॉलीपॉप नीचे रख देते हैं ताकि हम उन्हें छड़ी पर पकड़ सकें, जबकि हम उन्हें चॉकलेट से रंग दें सिलिकॉन ब्रश। एक बार चॉकलेट से ढक जाने के बाद, परतों पर सितारों, दिलों या ग्लेशियरों को लगाने के लिए कारमेल के विभिन्न सजावटी किस्मों के साथ छिड़के।
चुपचुप का फायदा उठाते हुए, जब चुड़ैलों की परतों को सजाया जाता है, हम उन्हें कॉर्क के एक टुकड़े में या केक में छड़ी करके उन्हें सूखने दे सकते हैं ताकि चॉकलेट ठंडा होने तक आराम न करें।
प्रसंस्करण समय | 20 मिनट अधिक शीतलन कठिनाई | बहुत आसान है
चखने
चॉकलेट से बनी चुड़ैल की ये कुरकुरे परत वास्तव में नाजुक होती हैं इसलिए आपको इन्हें सावधानी से खाना होगा या ये टूट जाएँगी। आप घर पर एक चैंपियनशिप का आयोजन कर सकते हैं, जो बिना तोड़-फोड़ के उनके खाने के लिए मिलती है और आपके पास पहले से ही अन्य मनोरंजन है।
