मछलियों के लिए !!, यह पूरी दुनिया के पिता और माताओं को कितनी नापसंद है कि बच्चे बिना विरोध किए इसे खा लें। मुझे अभी भी याद है कि जब मेरा बेटा छोटा था तो हम इसे पाने में कैसे कामयाब रहे और हमारी एक चाल थी कि हम जैसे नामों का इस्तेमाल करें बच्चों के लिए ग्रीष्मकालीन नुस्खा आज हम प्रस्ताव करते हैं, सबसे लुढ़का तलवों.
हम अपने बेटे के साथ उसी चाल का उपयोग करते हैं जिसे लेटिष खाने के लिए कहा जाता है ककड़ी सलाद क्योंकि वह खीरे से प्यार करता था और इसलिए हमने कई अन्य खाद्य पदार्थों के साथ किया। आज के नुस्खा के मामले में, लुढ़का तलवों को इस तरह से प्रस्तुत किया जाता है, खुद को लुढ़काया जाता है, और आप कल्पना नहीं कर सकते कैसे यह चाल अच्छी तरह से काम करता है जब उन्हें रखने और उनका नामकरण किया जाता है प्रसन्न होना।
2 लोगों के लिए सामग्री
- गार्निश के लिए 2 राशन के तलवे, (या एक बड़ा), मक्खन, नमक और आलू
लुढ़के तलवे कैसे बनाये
दुनिया का सबसे अधिक लुढ़का एकमात्र वे पहले चरण में एक कड़ाही में ग्रील्ड किए जाते हैं और फिर उन्हें तैयार किया जाता है, जैसा कि अब हम देखेंगे, लैंस को हटाकर उन्हें रोल किया जाएगा। यदि आप पसंद करते हैं या अच्छी कीमत पर पाते हैं, तो यह रेसिपी अन्य समान मछली, जीभ, रोस्टर, एकेडिअस आदि के साथ भी बनाई जा सकती है।
उन्हें खरीदते समय, हम मछुआरे को उन्हें देने के लिए कहेंगे दोनों तरफ से त्वचा की परत को हटा दें। यदि आप पसंद करते हैं, तो एक ही मछुआरे लंगरों को बाहर निकाल सकते हैं और उन्हें साफ कर सकते हैं, लेकिन मैं एक ही बार में मछली बनाना पसंद करता हूं और फिर अपने आप को बाहर निकालना और उन्हें रोल करना चाहता हूं, क्योंकि मुझे संभालना आसान लगता है।
जैसा कि आप छवियों में देखते हैं, बात बहुत सरल है। हमने कुछ डाला पैन में मक्खन- आप जैतून के तेल का उपयोग भी कर सकते हैं लेकिन एकमात्र बहुत अधिक समृद्ध है यदि इसे मक्खन में बनाया जाता है - और एक बार जब यह पिघल जाता है, तो हम इसका उपयोग मछली को दोनों तरफ से तलने के लिए करते हैं।
एक छोटे से एकमात्र के लिए, यह पर्याप्त होगा प्रति मिनट दो मिनट लेकिन अगर यह थोड़ा बड़ा है तो शायद आपको 3 या 4 मिनट चाहिए। हमें पता चल जाएगा कि यह तैयार है जब इसमें भुना हुआ सतह होता है और जब हम देखते हैं कि केंद्र में एक अनुदैर्ध्य कट देने से मांस आसानी से अलग हो जाता है। यदि हम देखते हैं कि यह नहीं है, तो हम एक और मिनट छोड़ कर चले जाते हैं।
सुनहरा होने पर, मछली को पैन से हटा दें और लंड को अलग करें। ऐसा करने के लिए हम रीढ़ को एकमात्र के किनारों से हटाते हैं, - वे अकेले बाहर आते हैं - और फिर, हम केंद्र के माध्यम से सिर से पूंछ तक एक चाकू स्लाइड करते हैं और फिर हम लंड को बाहर धकेलते हैं।
जब हमारे पास चार पैर होते हैं, तो हम अपने आप से सावधान रहते हैं कि कहीं विभाजन न हो जाए और हम उन्हें लुढ़का रखने के लिए छड़ी के साथ प्रत्येक को पकड़ते हैं। डिनर के लिए एक इनाम के रूप में, आज हम कुछ डालते हैं चिप्स चिप्स गार्निश की, साथ ही टमाटर की एक प्लेट और सलाद सलाद "pepinera".
प्रसंस्करण समय | 10 मिनट की कठिनाई | बहुत आसान है
चखने
यह बच्चों के लिए ग्रीष्मकालीन नुस्खा यह आपको मछली की खपत से परिचित कराने में मदद कर सकता है। साथ सबसे लुढ़का तलवों, एक अच्छा हिस्सा खाने में मज़ा आएगा। मुझे उम्मीद है कि यह ट्रिक घर पर भी हमारे लिए काम करेगी।
