मोटापे से ग्रस्त बच्चों की बढ़ती संख्या को देखते हुए स्थिति की आवश्यकता है कि इस मामले पर पत्र लिया जाए, इसलिए मुझे यह बहुत अच्छी खबर लगती है कि स्पैनिश एजेंसी फॉर फूड सेफ्टी एंड न्यूट्रिशन (एईएसएएन) ने घोषणा की है कि पवित्र सप्ताह के बाद स्कूल मेनू स्वस्थ हो जाएगा.
यदि वाद टूटे हुए कोट में नहीं आते हैं (हम लंबे समय से स्वास्थ्यप्रद मेनू के बारे में सुन रहे हैं), हम सभी स्वायत्त समुदायों के साथ एक रणनीति को लागू करने के लिए सहमत होंगे जो स्कूल मेनू में आयु समूहों द्वारा संतुलित आहार स्थापित करेगा और उन्मूलन करेगा स्कूल वेंडिंग मशीनों से अतिरिक्त नमक, वसा या चीनी वाले उत्पाद।
खराब नियंत्रण को देखते हुए कि माता-पिता के पास हमारे बच्चों को मशीनों से प्राप्त होने वाली वस्तुओं का उपभोग होता है, उन्हें अधिक फल, जूस और सैंडविच की पेशकश करनी चाहिए जो बहुत ऊर्जावान और बहुत कम पेस्ट्री और मिठाई नहीं हैं।
बच्चों के मेनू के संबंध में, PERSEO कार्यक्रम (बचपन के मोटापे की रोकथाम के लिए) के अनुसार, छह स्वायत्त समुदायों में विश्लेषण किए गए स्कूल मेनू के आधे से अधिक की कमी है।
लक्ष्य है स्वस्थ मेनू लागू करेंउपभोग की आवृत्तियों पर सिफारिशों के साथ, ताकि घर मेनू स्कूल के पूरक के रूप में हो, परिवारों को जानकारी और प्रत्येक बच्चे की विशेष आवश्यकताओं के लिए नागरिक ध्यान।
अधिकांश स्कूल-आयु के बच्चे स्कूल में खाते हैं, इसलिए मुझे लगता है कि सभी माता-पिता यह सुनिश्चित करने में रुचि रखते हैं कि जब वे घर से दूर हों तो उन्हें संतुलित आहार मिले।
