हम पानी के मुद्दे पर पिछले हफ्ते से बात करना शुरू कर रहे हैं बहता पानी, "नल का पानी" के रूप में जाना जाता है।
बहते पानी को आबादी के सामान्य उपभोग के लिए नियत किया जाता है, हालांकि इसमें मौजूद खनिजों की मात्रा नवजात शिशुओं और कुछ मामलों में छह महीने से अधिक उम्र के लोगों द्वारा भी सेवन की जा सकती है।
नल के पानी की गुणवत्ता या पीने की क्षमता मानकों और आवश्यकताओं की एक श्रृंखला को पूरा करना चाहिए और स्पेन में इसे BOE (RD 2003) द्वारा विनियमित किया जाता है। हैरानी की बात है कि विनियमन के बावजूद, महत्वपूर्ण स्पेनिश शहरों की आपूर्ति में गैर-संभाव्यता का कुछ मामला प्रकाशित किया गया है।
पानी का दोहन करें इसमें बैक्टीरिया, वायरस या परजीवी नहीं होना चाहिए यह एक स्वास्थ्य जोखिम पैदा कर सकता है। इसमें पारा, हाइड्रोकार्बन, कीटनाशक, कीटनाशक, ऑर्गेनोक्लोरिन उत्पाद या वर्तमान रेडियोधर्मिता शामिल नहीं होना चाहिए।
पानी का स्वाद और "कठोरता" उनके द्वारा निर्धारित खनिजों की मात्रा से निर्धारित होता है। अनुशंसित मात्रा में (मिलीग्राम / एल में): कैल्शियम 100, मैग्नीशियम 30, क्लोराइड 25, सल्फेट्स 25, सोडियम 20, पोटेशियम 10, फ्लोरीन 1 और एल्यूमीनियम 0.05 हैं।
समस्या यह है कि ये सिफारिशें पहले से ही कुछ हद तक अधिक हैं कि एक शिशु को क्या जरूरत है (या सहन कर सकते हैं) और कई समुदायों में ये मात्राएं पार हो गई हैं। हमारे स्वायत्त समुदाय और विशेष रूप से हमारे क्षेत्र के पानी में खनिजों की सांद्रता से अवगत होना आवश्यक होगा, यह देखने के लिए कि क्या वे शिशुओं के उपभोग के लिए उपयुक्त हैं।
स्वास्थ्य और उपभोक्ता मामलों का मंत्रालय SINAC उपकरण (खपत के लिए पानी पर राष्ट्रीय सूचना प्रणाली) प्रदान करता है जो इसकी गुणवत्ता पर मार्गदर्शन करता है। मगर उन मूल्यों को निर्दिष्ट नहीं करता है जिन्हें हमें ध्यान में रखना होगा यह जानने के लिए कि क्या पानी पर्याप्त है।
पानी में खनिजों की एकाग्रता शिशुओं के लिए क्या उपयुक्त है?
इस तालिका को देखते हुए आप देखेंगे कि राष्ट्रीय सिफारिशें कुछ हद तक शिशुओं की तुलना में उचित हैं।
वास्तविकता यह है कि 106 स्पेनिश शहरों में से 52, विशेष रूप से तटीय क्षेत्रों में, सोडियम के स्तर के साथ 100 मिलीग्राम / एल से अधिक पीने का पानी है और यह स्पष्ट रूप से अत्यधिक है।
नल के पानी की सिफारिश क्रम में होगी:
- पता करें कि हमारे समुदाय में पानी की संरचना क्या है।
अगली पोस्ट में हम उन जोखिमों के बारे में बात करेंगे जो अतिरिक्त खनिज पानी में उत्पन्न होते हैं और बोतलबंद पानी और उनके वर्गीकरण के मुद्दे पर चौथी और अंतिम प्रविष्टि के लिए छोड़ देते हैं।
