कभी-कभी हमें टिप्पणियों के माध्यम से साइट्रस के संदर्भ में कुछ सवाल मिलते हैं, जो विटामिन के सेवन के संदर्भ में सबसे अच्छा है, जिसमें साइट्रस में ठंड से बचाव या बचाव होता है।
वास्तविकता यह है कि विभिन्न खट्टे किस्में बहुत स्वस्थ हैं, पसंद का महत्व इष्टतम परिपक्वता बिंदु में निहित है, जो चुने गए फल वास्तव में रसदार हैं, उपभोग करने के लिए आदर्श हैं, इस प्रकार यह प्राप्त करना कि बच्चा स्वाद का पूरा आनंद लेता है।
संतरे और कीनू ताड़ लेते हैं, जैसा कि नींबू या अंगूर के लिए होता है, एक बच्चे के लिए इन ताज़ा निचोड़ा हुआ फलों का रस पसंद करना मुश्किल होगा, इस कारण से अन्य प्रकार के फलों को हमेशा एक संयोजन बनाने के लिए जोड़ा जाता है जो कि स्वादिष्ट होता है। लड़का एक समस्या जो हम इन फलों के संबंध में पाते हैं, वह एक ऐसे कानून का अस्तित्व है जो डिपेनहिल (विशेष रूप से संतरे) के उपयोग की अनुमति देता है, एक संरक्षक जो एक प्रकार के कवक से बचा जाता है, फल को अधिक समय तक सही स्थिति में रखता है, बुरा यह है कि यह परिरक्षक बच्चों और बुजुर्गों के लिए विषाक्त हो सकता है, और भले ही इसे रैपिंग पेपर पर लगाया जाए, यह धीरे-धीरे त्वचा में प्रवेश करता है और फल तक पहुंच सकता है। इन फलों का चुनाव हमें लगता है कि कुछ जोखिम ले सकता है।
इस कारण से, हम हमेशा किसी भी साइट्रस, कीनू, संतरे, अंगूर या नींबू खरीदते हैं, एक किसान जिसे हम जानते हैं, इसके अलावा, यह हमें वह इकट्ठा करने की अनुमति देता है जिसे हम सीधे पेड़ से खरीदना चाहते हैं।
की खरीद जैविक फल यह एक अच्छा विकल्प है संभावित परिरक्षकों की अनुपस्थिति की गारंटी दें फलों को बेहतर रूप प्रदान करने के लिए उनका उपयोग अक्सर किया जाता है।