नए पाठ्यक्रम की शुरुआत के साथ, पूरे स्पेन में कई संस्थानों में आप स्वस्थ वेंडिंग मशीन देख सकते हैं, जो ताजे फल, पूरी गेहूं की रोटी या गैर-तले हुए नट्स जैसे खाद्य पदार्थों से भरी हुई हैं। गया औद्योगिक पेस्ट्री, पैक रस या मिठाई और चॉकलेट स्नैक्स हैं।
सौभाग्य से, यह अधिक से अधिक जागरूकता है कि यह कितना महत्वपूर्ण है स्वस्थ खाने की आदतों को बनाए रखें, खासकर जब हम बढ़ते बच्चों और किशोरों के बारे में बात करते हैं। लेकिन अभी भी जाने का एक रास्ता है, दोनों परिवारों और स्कूलों द्वारा।
सभी के लिए हेल्दी लंच
जैसा कि एंटेना 3 द्वारा रिपोर्ट किया गया है, यह उपाय स्पेनिश संस्थानों के एक बड़े हिस्से द्वारा किया गया2011 में अनुमोदित खाद्य सुरक्षा और पोषण कानून का पालन करता है, जिसका उद्देश्य संतृप्त फैटी एसिड, ट्रांस फैटी एसिड, नमक और शर्करा में उच्च खाद्य और पेय पदार्थों की बिक्री को रोककर बच्चों के भोजन की देखभाल करना था। किंडरगार्टन और स्कूल।
इस कानून के बाद, अधिकांश संस्थानों ने अपनी वेंडिंग मशीनों को वापस लेना शुरू कर दिया अन्य स्वस्थ लोगों के लिए उत्पाद बदलें जैसा कि वैलेंसियन कम्युनिटी का मामला है, जहां स्किम्ड और सेमी-स्किम्ड मिल्क, शुगर-फ्री योगर्ट्स, पूरी गेहूं की रोटी या फल जैसे खाद्य पदार्थों की पेशकश करने के लिए एक डिक्री कानून तैयार किया जा रहा है।
बच्चों और प्राथमिक विद्यालय के चरणों में, कई स्कूल हैं जो माता-पिता को स्वस्थ दोपहर का भोजन तैयार करने के लिए आमंत्रित करते हैं ताकि बच्चे ** अवकाश पर ले जा सकें। पोषण विशेषज्ञ द्वारा तैयार क्लासिक शीट के लिए, जो निर्देशित स्नैक्स के साथ कुछ गोभी वितरित करते हैं, माता-पिता के लिए पोषण संबंधी वार्ता जो कि कुछ केंद्र या नगरपालिकाएं देते हैं ताकि छोटों को खिलाने के लिए देखभाल की जा सके।
और पोषण विशेषज्ञ क्या उजागर करने से थकते नहीं हैं यह महत्वपूर्ण है कि यह बचपन से ही सही खान-पान बनाए रखें, जो अधिक वजन और कुछ संबंधित बीमारियों के विकास को रोकने में मदद करते हैं, दोनों बचपन और वयस्कता में।
इसलिए,
- माता-पिता और परिवार के अन्य सदस्यों का अच्छा उदाहरण
- दिन का अच्छी तरह से सामना करने के लिए एक सही और पूर्ण नाश्ता
- स्वस्थ और संतुलित आहार बनाए रखें
- और शारीरिक व्यायाम का अभ्यास करें बचपन से एक स्वस्थ जीवन जीएं.
लेकिन क्या होगा अगर स्कूल घर पर हमारे पास मौजूद स्वस्थ आदतों को बनाए रखने में योगदान नहीं देता है?
मुझे याद है कि कुछ समय पहले, पाठ्यक्रम की शुरुआत में, कि मेरा बेटा स्कूल से एक नोट के साथ घर आया था, जिसने संकेत दिया कि सोमवार और बुधवार को दोपहर का भोजन फल होना चाहिए। "फलों का दिन," उन्होंने इसे बुलाया।
पहले तो यह एक उत्कृष्ट उपाय लगता था फल की खपत को प्रोत्साहित करें उन बच्चों में से जो आमतौर पर नहीं थे। बाकी सहपाठियों को देखकर फल खाना और अन्य विकल्पों का चयन नहीं कर पाना कई छात्रों के लिए वास्तव में सकारात्मक हो सकता है। लेकिन तुरंत मैंने सोचा, क्यों न केवल दो दिनों तक इसे सीमित करने के बजाय पूरे सप्ताह इस उपाय को स्थापित किया जाए?
और यह उन स्वस्थ आदतों का कम उपयोग है जो हम परिवारों को बनाए रखते हैं स्कूल उसी तरह से साथ नहीं देता है, मध्य-सुबह के नाश्ते के लिए और भी स्वस्थ उपायों की स्थापना।
दूसरी ओर, कुछ स्कूल कैंटीनों को अपने मेनू को स्वस्थ और अधिक संतुलित बनाने के लिए बहुत सुधार करना पड़ता है, और सभी के बीच परिवारों के साथ समन्वय में कार्य करते हैं, बच्चों के भोजन का ध्यान रखते हैं।
मैं मलागा के एक स्कूल से यह खबर पढ़ रहा था, जिसमें कुक के कम काम का सामना करना पड़ा अपने छात्रों से बर्गर किंग मेनू का ऑर्डर करें, कुछ ऐसा है जो बच्चों के माता-पिता पुष्टि करते हैं, यह पहली बार नहीं है। क्या यह वास्तव में एकमात्र संभव समाधान था?
और अंत में, सुधार के मुद्दों के रूप में, मैं छात्रों के जन्मदिन के उत्सव पर भी प्रकाश डालूँगा। कुछ स्कूल, हालांकि कम से कम, उपहार वितरित करने के लिए चुनते हैं, अन्य इसे अस्वास्थ्यकर नमकीन स्नैक्स के साथ मनाते हैं और अन्य लोग रस पैक करने का सहारा लेते हैं।
कई माता पिता हैं, जो अपने बच्चों को खिलाने के बारे में पता है, वे स्वस्थ विकल्पों का प्रस्ताव करते हैं, जो, हालांकि, हमेशा अन्य परिवारों द्वारा समर्थित नहीं होते हैं जो इसे "असाधारण घटनाओं", "छोटों के लिए मजेदार" या "जो कोई महत्व नहीं देते हैं" के रूप में देखते हैं।
व्यक्तिगत रूप से, मेरा मानना है कि हर किसी को - माता-पिता, शिक्षक और स्कूल के निदेशकों को उसी दिशा में पंक्ति लगानी चाहिए, जब वह छोटे लोगों के भोजन और स्वास्थ्य के लिए आता है, और हमेशा स्वस्थ उपायों का विकल्प चुनते हैं: उनके स्वास्थ्य के लिए आज, और कल !IStock तस्वीरें
शिशुओं और अधिक में अपने बच्चों के लिए स्वास्थ्यप्रद स्नैक्स और स्नैक्स तैयार करें, बच्चों को व्यायाम के अभ्यास को प्रोत्साहित करें, एक स्वस्थ वेंडिंग मशीन के सामने हम बच्चों को यह चुनने के लिए कह सकते हैं कि वे क्या चाहते हैं, बच्चों के लिए ऊर्जा से भरपूर सात नाश्ता, स्कूल में फलों का दिन ... क्या हर दिन ऐसा नहीं होता?
