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कुछ महीनों पहले उजागर होने के बाद कि चीनी उद्योग ने कुछ दशक पहले यह सुनिश्चित करने के लिए चीनी को अस्वस्थ नहीं माना था, और हृदय रोगों के दोष, दूसरों के बीच, वसा द्वारा उठाए गए थे, तेजी से बढ़ रहे हैं अधिक अध्ययन जो अंततः हमें वे सभी नुकसान बताते हैं जो उनके सेवन का उत्पादन करने के लिए हो सकते हैं, खासकर अगर अधिक मात्रा में सेवन किया जाता है।
इस अवसर पर हम गर्भावस्था के क्षण के बारे में बात करते हैं, जब यह देखा गया है कि अधिक चीनी का सेवन, बच्चे में एलर्जी और अस्थमा होने का खतरा अधिक होता है.
9,000 से अधिक महिलाओं के साथ एक अध्ययन
अध्ययन के लिए, पत्रिका में प्रकाशित यूरोपीय श्वसन पत्रिका और यूनाइटेड किंगडम में आयोजित किया गया था, शोधकर्ताओं ने 9,000 से अधिक गर्भवती महिलाओं को वर्गीकृत किया था जिन्हें गर्भावस्था के दौरान चीनी की मात्रा के अनुसार वर्गीकृत किया गया था।
उन्होंने वो देखा 20% महिलाएं जो अधिक चीनी खाती हैं उनके बच्चे थे जिनकी 7 साल की उम्र में एलर्जी होने की संभावना थी 38% अधिक है, और दो या अधिक एलर्जी होने की संभावना भी अधिक थी, 73% अधिक। इसके अलावा, एलर्जी अस्थमा का खतरा दोगुना था; यह सब चीनी की मात्रा की परवाह किए बिना बच्चों ने अपने बचपन के दौरान खाया था।
एलर्जी का विश्लेषण करने वाली सबसे आम पर्यावरणीय एलर्जी थी: धूल के कण, बिल्ली के बाल और घास तक।
यदि कोई कारण नहीं था तो क्या होगा?
हमेशा की तरह जब दो चर का अध्ययन किया जाता है और एक की परिकल्पना दूसरे के संबंध में स्थापित की जाती है, तो सभी संभावित भ्रामक कारकों को स्पष्ट किया जाना चाहिए कि एक दूसरे का कारण है।
इस मामले में, शोधकर्ताओं वे यह कहने का साहस नहीं करते कि कार्य-कारण है, लेकिन वे अपने निष्कर्षों की पुष्टि करने या न करने के लिए बहुत संभव होने के लिए और नई जांच के लिए दरवाजा खोलते हैं।
जैसा कि हमने मेडलाइन में पढ़ा, शोधकर्ताओं ने इसे इस तरह समझाया:
हम इन टिप्पणियों से यह नहीं कह सकते हैं कि गर्भावस्था में माताओं द्वारा चीनी का अधिक सेवन निस्संदेह यह है कि उनके बच्चों की एलर्जी और एलर्जी अस्थमा का कारण बनती है, लेकिन चूंकि चीनी की खपत बहुत अधिक है पश्चिम में, हम निस्संदेह इस परिकल्पना को कुछ तात्कालिकता के साथ और अधिक गहराई से जाँचेंगे।
चीनी का सेवन कम करें
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किसी भी मामले में, चाहे कार्य-कारण हो या न हो, अधिक वजन और मोटापे से उत्पन्न होने वाली चीनी की खपत और विभिन्न बीमारियों के बीच संबंध जो उत्पादन कर सकते हैं चीनी की बड़ी मात्रा में जोड़ा हम प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में पा सकते हैं।
उस कारण से, यह सलाह दी जाती है कि गर्भवती महिलाएं, और सामान्य तौर पर वे परिवार जो नया बच्चा प्राप्त करेंगे, अपनी खपत कम करें और विविध आहार लेंसंभव स्वस्थ खाद्य पदार्थों के उच्चतम अनुपात के साथ। इस प्रकार, जब बच्चा पैदा होता है, तो वह स्वस्थ खाने की आदतों में डूबा रहेगा, और उतना ही अधिक संतुलित खाने की संभावना होगी।
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शिशुओं और में | मैं गर्भवती हूं: चीनी या सैकरीन ;, हम गर्भावस्था के दौरान क्या खा सकते हैं और क्या नहीं, हमारे आहार में अतिरिक्त चीनी और हमारे बच्चों की समस्या, भविष्य में और उनके भविष्य में