कई अलग-अलग आहार हैं जो वयस्कों को हमारे स्वास्थ्य को खतरे में डाले बिना कर सकते हैं, कम से कम अल्पावधि में, इस तथ्य के कारण कि हम अब विकसित नहीं हो रहे हैं।
इसका मतलब यह है कि शिशुओं और बच्चों, जो उच्च गति से बढ़ रहे हैं और जिनके मस्तिष्क में वृद्धि हो रही है और इसके साथ उनकी क्षमताओं की आवश्यकता है एक स्वस्थ और विविध आहार यह उनके लिए सर्वोत्तम परिस्थितियों में विकसित करना संभव बनाता है। तथ्य यह है कि एक बच्चा या बच्चा कमियों से ग्रस्त है, बहुत खतरनाक हो सकता है और यहां तक कि जीवन के लिए भी प्रभावित हो सकता है, जैसा कि हमने लड़की के साथ देखा था एक मानसिक विकलांगता खराब तैयार बोतलों को लेने के लिए।
अंतिम डर जो कुछ माता-पिता के पास था, भोजन से संबंधित है, वह है खराब नियंत्रण वाले शाकाहारी भोजन के कारण गहन देखभाल इकाई में 2 वर्षीय बेटी का प्रवेश जिसके कारण उन्हें कई तरह की कमियां हुईं।
उन्हें न्यूरोलॉजिकल क्षति का संदेह था
उसका नाम है चियारा, वह दो साल का है, और जैसा कि हम एबीसी पर पढ़ते हैं, उसने कुछ दिनों पहले जेनोआ में बहुत पतले गैसलिनी अस्पताल में प्रवेश किया, धीरे-धीरे चल रहा है, थोड़ा जीवन शक्ति और कम उत्तेजना प्रतिक्रिया के साथ। इन लक्षणों से डॉक्टरों को लगता है कि न्यूरोलॉजिकल क्षति हो सकती है और इसे गहन देखभाल में प्रवेश करने का फैसला किया।
एनालिटिक्स करते समय उन्होंने देखा कि उसके पास है बहुत कम हीमोग्लोबिन मान और एक महत्वपूर्ण विटामिन बी 12 की कमी। दोनों कारक बच्चे के न्यूरोलॉजिकल और साइकोमोटर विकास के लिए खतरनाक हैं, इसलिए उन्होंने इन मूल्यों को बहाल करने की कोशिश करने के लिए जल्द से जल्द उसका इलाज किया।
माता-पिता ने समझाया कि घर पर उन्होंने पहना था शाकाहारी भोजन और यह कि लड़की ने कभी भी जानवरों की उत्पत्ति का कोई खाना नहीं खाया (याद रखें कि शाकाहारी आहार में मांस, मछली, अंडे और दूध दबा दिया जाता है)। लंबे समय से वह छोटी लड़की को स्तनपान करा रही थी, लेकिन जैसा कि हम सभी जानते हैं और हमने एक से अधिक अवसरों पर समझाया है, जिस वर्ष से, स्तन का दूध एक महान भोजन है (वास्तव में सबसे अच्छा है), लेकिन ऐसा होता है भोजन का एक और हिस्सा जिसे उस उम्र का लड़का या लड़की प्राप्त करना है आप की जरूरत है सभी पोषक तत्वों को पाने के लिए।
अब लड़की बेहतर है, खतरे से बाहर, और अनुकूल रूप से विकसित होता है।
यह पहला मामला नहीं है और किशोर अदालत मामले का विश्लेषण कर सकती है
लड़की के मामले ने इटली में एक बड़ा विवाद पैदा कर दिया है, जहां एक साल में ही उन्होंने बच्चों की दो और मामलों को देखा है, जो विभिन्न कमियों के साथ आहार के परिणामस्वरूप गंभीर स्थिति में अस्पताल पहुंचे।
इस कारण से, किशोर न्यायालय मामले का विश्लेषण कर सकता है ठीक है, हालांकि एक बच्चे या बच्चे को शाकाहारी आहार हो सकता है, आवश्यकताएं बहुत विशिष्ट हैं और विकास एक विशेषज्ञ बाल रोग विशेषज्ञ द्वारा नियंत्रित किया जाना चाहिए, या के एक डबल के लिए पोषण विशेषज्ञ और बाल रोग विशेषज्ञ, संभव कमियों को पूरा करने के लिए जो प्रकट हो सकती हैं।
दूसरे शब्दों में, यह एक प्रतिबंधात्मक आहार है जो एक उम्र में इतना समझौता करता है कि इसे सलाह दी जाती है एक बच्चा नियमित जांच करता है यह देखने के लिए कि क्या किसी भी समय यह एक कमी पेश कर सकता है (आमतौर पर विटामिन बी 12, जस्ता, लोहा और / या फोलिक एसिड)।
इस अर्थ में अल्बर्टो फेरंडोलिगुरिया क्षेत्र के बाल चिकित्सा संघ के अध्यक्ष ने समाचार पत्र "ला रिपब्लिका" के लिए निम्नलिखित कहा:
एक बहुत ही कठोर आहार आहार है, जो एक बच्चे को केवल एक शर्त पर पालन कर सकते हैं, एक बाल रोग विशेषज्ञ द्वारा निरंतर जांच के साथ, ताकि विटामिन या अन्य तत्वों की कमी होने पर वह तुरंत हस्तक्षेप कर सके, जो कमियां हो सकती हैं बच्चे के स्वास्थ्य के लिए खतरनाक।
बहुत सावधान रहें, क्योंकि शिशुओं और बच्चों का विकास दांव पर है
इस मामले के अलावा, और जो मैंने प्रविष्टि की शुरुआत में उल्लेख किया था, मुझे याद है कि स्पेन में कुछ महीने पहले एक बच्चे को स्कर्वी के साथ भर्ती होना पड़ा था, क्योंकि एक महत्वपूर्ण विटामिन सी की कमी। इस अवसर पर, माता-पिता ने एक डॉक्टर से एक सिफारिश का पालन किया, जिसने कृत्रिम दूध के लिए एक संभावित एलर्जी को देखते हुए, एक हाइड्रोलाइज्ड सूत्र की सिफारिश करने के बजाय, माता-पिता से कहा कि उन्हें बच्चे को खिलाना चाहिए एक तरल तैयारी जिसमें दूध और बादाम का आटा शामिल था, तिल पाउडर, ब्राउन राइस माल्ट, बाजरा और प्रोबायोटिक्स।
तथ्य यह है कि हमारे शरीर के साथ हम एक या दूसरे प्रयोग कर सकते हैं क्योंकि हमें अब विकसित या विकसित नहीं होना है, इसलिए हम अस्थायी कमियों से बच सकते हैं, भले ही यह स्वस्थ न हो। हालांकि, शिशुओं को विभिन्न सूक्ष्म और मैक्रोन्यूट्रिएंट की आवश्यकता होती है, और एक कमी अधिक बढ़ने या कम बढ़ने के बीच और ठीक से विकसित होने या घाटे होने के बीच अंतर कर सकती है।
अपडेट 07/02/2016
इस लड़की के मामले में क्या हुआ है, इसके संस्करण की व्याख्या करने के लिए इटली के सीनेटर लेलो सिम्पोलिलो सामने आए। जाहिर है, लड़की पनीर खाती है, इसलिए पूरी तरह से शाकाहारी नहीं माना जा सकता है (शायद यह ओवोलैक्टोवेगेटेरियन है)। डेयरी उत्पाद प्रोटीन और विटामिन बी 12 से भरपूर खाद्य पदार्थ हैं, और हालांकि कई मामलों में यह पर्याप्त हो सकता है, दूसरों में, जैसा कि शायद बच्चों में होता है।
लड़की थी बुनाई की प्रक्रिया में (हम समझते हैं कि माँ जानबूझकर अपने स्तन को हटा रही थी, और न कि जिसे हम क्रमिक रूप से वीनिंग के रूप में जानते हैं, जो कि 6 महीने की उम्र से होता है, जब एक बच्चा अधिक खाने लगता है और कम स्तनपान करता है), और सीनेटर ( और अन्य प्रकाशन), वीनिंग पर दोष लगाते हैं।
खैर, यह स्पष्ट है कि हम इन दो संस्करणों, अखबार और सीनेटर के साथ बहुत स्पष्ट नहीं होंगे, इसलिए मैं आपको बताता हूं कि मुझे क्या लगता है कि यह है और फिर हर कोई जो अपनी राय छोड़ देता है: यह सच है कि कुछ में झुकना मामले थोड़े जटिल हैं, खासकर अगर उस समय तक लड़का या लड़की मुश्किल से अन्य खाद्य पदार्थ खाते हैं। उदाहरण के लिए, एक 7 महीने के बच्चे को, जिसने हाल ही में खाना शुरू किया है, जो ज्यादा नहीं खाता है, और जिसकी माँ अचानक उसके स्तन को मार देती है। निश्चित रूप से कुछ दिनों के लिए उनके पास बुरा समय होगा और उनकी कुछ अस्थायी कमी हो सकती है, लेकिन इससे उनके स्वास्थ्य पर कोई असर नहीं पड़ेगा जब तक कि यह समय में लंबा नहीं हो जाता है, और यदि ऐसा है, तो यह निश्चित है कि अगर माँ देखती है कि यह कम से कम प्रभावित है, तो वह वापस आ जाएगी स्तनपान कराने या आईसीयू में प्रवेश करने के जोखिम को हल किए बिना एक समाधान की तलाश करें। चलो 2 साल की बच्ची का मजाक उड़ाना पूरी तरह से लापरवाह लगता है, क्योंकि 2 साल में चूहा एक और भोजन है, और हालांकि यह बहुत सारे स्तन लेने का समय है, 2 साल के साथ एक लड़की अन्य चीजों को खाने और स्तन के दूध की कमी को दूर करने में सक्षम है।
अब, अगर मेरे पास पनीर और अन्य डेयरी उत्पाद थे, तो मैं आईसीयू में क्यों समाप्त हो गया? खैर, इन खाद्य पदार्थों के बावजूद लड़की में कमी होनी चाहिए। कमियां जो अस्पताल में पूरक द्वारा बहाल की गई हैं।
इसीलिए मैं कल जो कुछ भी कह रहा था उसे वापस नहीं लेता: लड़की के आहार को किसी विशेषज्ञ द्वारा नियंत्रित किया जाना चाहिए था जिसने सिफारिश की होगी आवश्यक सप्लीमेंट अस्पताल में समाप्त नहीं होते हैं। और अगर अंत में इनमें से कोई भी सच नहीं है और लड़की किसी और चीज के लिए अस्पताल में है, तो सिफारिश अन्य बच्चों के लिए समान है जिनके पास समान आहार है: कि एक विशेषज्ञ इसे नियंत्रित करेगा, क्योंकि एक शाकाहारी आहार नैतिक रूप से परे तिरस्कारलेकिन यह एक संतुलित आहार नहीं है.
