यद्यपि कार्निवल का आखिरी दिन करीब आ रहा है, मैं आपको यह मजेदार नुस्खा दिखाए बिना दिन नहीं जाने देना चाहता था, जो उन लोगों के लिए आदर्श हैं जो एक साथ लोकप्रिय जश्न मनाने के लिए इकट्ठा होते हैं सार्डिन का दफन। इसके बारे में है खाद्य आँख मास्क, एक कार्निवल नुस्खा है जो मैंने यहां देखा था और जो मुझे पसंद था। उन्हें इन मुखौटों को तैयार करने के लिए प्रोत्साहित करें कि उन्हें निश्चित रूप से आपके दोस्तों की बैठकों में बात करनी होगी।
उन्हें तैयार करते समय मेरे पास है हमने जो दो साल पहले किया था उसे याद किया, जब मैंने पफ पेस्ट्री से बने मुखौटे के लिए एक नुस्खा तैयार किया और चॉकलेट से सजाया, जिसमें मेरी भतीजी ने मॉडल बनाए। किसी भी मामले में, आज जो खाद्य मास्क मैं आपको सिखाता हूं वह मिठाई के रूप में या नाश्ते के लिए बहुत अच्छा है और सबसे अच्छी बात यह है कि वे बहुत कम समय में तैयार होते हैं, और यदि आप चाहते हैं, तो बच्चों की मदद से.
15 मास्क के लिए सामग्री
- 1 एम अंडा, 4 बड़े चम्मच दूध, 4 बड़े चम्मच शराब, 40 ग्राम मक्खन, नींबू ज़ेस्ट, 220 ग्राम आटा, आइसिंग शुगर, फ्राइंग ऑयल और शहद सजाने के लिए
- टेम्पलेट बनाने के लिए हमें बेकिंग पेपर और कार्डबोर्ड के एक टुकड़े की भी आवश्यकता होगी
कार्निवल खाद्य मास्क कैसे बनायें
हम आटा तैयार करते हैं, दूध को शराब के साथ एक साथ फेंटने से मक्खन माइक्रोवेव में पिघल गया, एक चम्मच आइसिंग शुगर और आटे को थोड़ा-थोड़ा करके मिलाएं। जब हमारे पास कम या ज्यादा सजातीय द्रव्यमान होता है, तो हम रुक जाते हैं और 15 मिनट तक खड़े रहते हैं।
उस समय में, हम करते हैं हमारे मुखौटा का डिजाइन, जिसे हम बाद में टेम्पलेट के रूप में सेवा करने के लिए कार्डबोर्ड में काटते हैं। बच्चे डिजाइन में हमारी मदद कर सकते हैं। हम बेकिंग पेपर की एक शीट फैलाते हैं और इसे तेल के साथ वार्निश करते हैं, और उस पर हम एक रोलर की मदद से आटा खींचते हैं, तेल के साथ संसेचन भी।
एक मॉडल और एक तेज चाकू के रूप में टेम्पलेट के साथ हम मास्क काट रहे हैं, आटा का लाभ उठा रहे हैं। फिर, हम ज्यादतियों को दूर करते हैं, कागज को टुकड़ों में काटते हैं और उन्हें भूनते हैं - कागज और सब कुछ के साथ - बहुत गर्म तेल के साथ एक पैन में, उन्हें थोड़ा भूरा करने की अनुमति देते हैं और जैसे ही वे फुलाते हैं उन्हें हटा दें।
हमने छोड़ दिया अब्सॉर्बेंट पेपर पर खड़े हो जाएं और जब हम परोसें तो आइसिंग शुगर छिड़कें। हमने सभी कट्स को फिर से एक साथ रखा और उन्हें फिर से फैला दिया, मास्क काटने के ऑपरेशन को दोहराते हुए और आटा खत्म होने तक उन्हें भूनें। आप देखेंगे कि वे कितने खस्ता और कितने अमीर हैं।
प्रसंस्करण समय | 30 मिनट
कठिनाई | आसान
चखने
कार्निवल मास्क एक बहुत ही स्वादिष्ट मिठाई है, हालांकि मैं उन्हें एक कॉफी या एक अमीर जलसेक के साथ, नाश्ते के समय लेना पसंद करता हूं। कार्निवल कानों के पारंपरिक नुस्खा पर यह भिन्नता, हमारे कार्निवल पार्टियों को खत्म करने का एक मजेदार तरीका है।
