हम सभी को चिकन पसंद है और इसीलिए मैं इसे समय-समय पर खाना बनाना पसंद करता हूं, उन व्यंजनों में जिन्हें घर के छोटे-बड़ों और वयस्कों दोनों द्वारा खाया जा सकता है, और निश्चित रूप से, आप गर्भवती होने पर भी। आज हम खाना पकाने जा रहे हैं संतरे के जूस में स्वादिष्ट चिकन जिसका नरम खट्टे स्वाद आपको पसंद आएगा।
एक भुना हुआ चिकन के साथ हमें एक स्टू मिलेगा जो 6 या 8 सर्विंग्स के लिए एक लंबा रास्ता तय करेगा। अच्छी बात यह है कि आप फ्रीज कर सकते हैं, रात भर पका सकते हैं, गर्म कर सकते हैं या उपयोग कर सकते हैं काम करने के लिए ट्यूपर लेने के लिएठीक है, एक मामूली माइक्रोवेव कदम के साथ, यह हौसले से बनाया की तुलना में बेहतर दिखता है।
6 भागों के लिए सामग्री
- एक कटा हुआ चिकन, 4 रस संतरे, 2 प्याज, नमक, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
संतरे के रस में चिकन स्टू कैसे बनाएं
हमारे स्टू बनाने के लिए, हम पुलाव में चिकन स्लाइस को भूनना शुरू करते हैं जहां हम नुस्खा पकाने जा रहे हैं। इसलिए हम बहुत सारे दाग नहीं लगाते हैं। हम प्रत्येक चिकन के आसपास जाते हैं जब तक कि यह सुनहरा भूरा न हो जाए और हम इसे पैन से निकाल लें। जब हमारे पास सब है गोल्डन चिकन और पुलाव से बाहर, हम प्याज के साथ शुरू करते हैं।
प्याज को बारीक जूलीएन्ने में काट लें, और धीरे-धीरे उन्हें तेल में मिलाएं जहां हमने चिकन को तला हुआ है। जबकि यह किया जा रहा है, हम रस निचोड़ते हैं संतरे की इस बीच, प्याज लगभग 15 मिनट में कम गर्मी पर भूरा हो जाएगा। ध्यान रखें कि यह इसकी मात्रा को बहुत कम कर देगा। क्या आपको याद है कि पिछले साल हमने जो पोटेटो बनाया था, जैसे मुर्गे का चूजा था?
हम चिकन को पुलाव में लौटाते हैं, इसे बहुत नरम प्याज के साथ मिलाते हैं और फिर संतरे का रस मिलाते हैं, जिससे पूरे रस को ढक दिया जाता है लगभग एक घंटा, जब तक चिकन बहुत निविदा है। आप स्तनों, जांघों, कंट्रामुस्लो या सभी चिकन का उपयोग कर सकते हैं, जो भी आपको पसंद है।
हम सॉस की कोशिश करते हैं, - अगर आप चाहते हैं कि आप ब्लेंडर के साथ जा सकते हैं - हालांकि मैं इसे पूरी तरह से छोड़ना चाहता हूं ताकि बच्चों को इसकी बनावट की आदत हो, हम आवश्यक होने पर नमक को ठीक करते हैं, और हम अपनी मेज को गर्व से लेते हैं संतरे के रस में चिकन स्टू.
प्रसंस्करण समय | 1 घंटा 15 मिनट की कठिनाई | आसान
चखने
केवल एक चीज जो इस सरल को बेहतर बना सकती है संतरे के रस में स्टू चिकन नुस्खायह पूरे परिवार की खुशी के लिए फ्राइज़ का एक पक्ष है। बेशक, एक अच्छी रोटी खरीदें क्योंकि सॉस स्वादिष्ट है।
