आज मैं गर्भवती महिलाओं या बच्चों के लिए एक नुस्खा नहीं लाती हूं, लेकिन मैं बहुत कुछ लाती हूं। मैं यह कहता हूं क्योंकि मैं आपको एक पुस्तक के बारे में बताना चाहता हूं प्लैनेट केक चिल्ड्रेन, जहां आपको अपने बच्चों के जन्मदिन के लिए केक बनाने के लिए 680 विचार मिलेंगे.
यह एक बहुत ही व्यावहारिक पुस्तक है जिसमें उन्हें विस्तार से समझाया गया है एक केक-मंच डिजाइन करने के लिए सभी चालेंआधार के लिए केक की तैयारी से, कवर की तैयारी, रंग और प्लेसमेंट या सजावटी मूर्तियों का निर्माण।
सरल भाषा में, द पुस्तक सरल चरणों में बताती है कि सजाए गए केक के तत्वों में से प्रत्येक को कैसे बनाया जाए और कई विचार बताते हैं कि यदि आप रचनात्मक लोग हैं तो आप अपने खुद के डिजाइनों पर लागू कर सकते हैं।
मैं इन मुद्दों के साथ बहुत मुश्किल नहीं हूँ, लेकिन मैं निश्चित रूप से, इन केक में से कुछ को तैयार करने की बहुत कम हिम्मत करता हूं ताकि जब मेरी भतीजी ईस्टर की छुट्टियों पर आए, पेस्ट्री शेफ बनें और उन्हें कुछ विशेष के साथ आश्चर्यचकित करें।
पुस्तक की संरचना
ग्रह केक बच्चे इसके कई अलग-अलग हिस्से हैं। एक ओर विभिन्न परिदृश्यों को प्रस्तुत करता है जो इसे बनाता है इसके पूरे पृष्ठों में: दूसरों के बीच, एक जादू की किताब, एक कपास बादल केक या एक वीडियोगेम।
ठिकानों के लिए, इसमें मक्खन और वेनिला केक, या चॉकलेट केक, क्लासिक रेड वेलवेट और यहां तक कि डेयरी या अंडे या बिना ग्लूटेन-रहित मक्खन केक जैसे व्यंजनों की एक श्रृंखला शामिल है ताकि हम आपको खुश कर सकें बच्चों को, खाद्य असहिष्णुता या एलर्जी के मामले में भी.
केक तैयार होने के बाद, इसे जन्मदिन के केक में बदलना चाहिए। ऐसा करने के लिए, पुस्तक में कई तकनीकों और ट्रिक्स शामिल हैं भरने को फैलाने के लिए, एक के साथ कवर ganache या मक्खन क्रीम के साथ एक केक को ग्लेज़ करें, उदाहरण के लिए विभिन्न मान्यताओं के लिए कई तस्वीरों के साथ, - गोल, चौकोर पेस्ट्री, आदि - जो हम पा सकते हैं।
केक को ऊपर करने के लिए, आपको बस बनाने की जरूरत है सजावटी मूर्तियों को कलाकंद पेस्ट के साथ ढाला गया। पुस्तक में हमारी रचनाओं को यथार्थवाद देने के लिए शरीर, चेहरे, मानव रूप के साथ आंकड़े, जानवरों और सजावट के सभी प्रकार बनाने के लिए कई चालें शामिल हैं।
अंत में, वहाँ भी है अध्याय गुर को समर्पित, वास की समस्याओं का समाधान, ग्लेज़ के लिए अनुशंसित बर्तन और व्यंजनों। यह वास्तव में सजावट की इस कला के सभी प्रशंसकों के लिए एक बहुत ही पूर्ण पुस्तक है, जो कई व्यंजनों जैसे कि कपकेक और अन्य मीठे तैयारी पर लागू होती है।
यदि आप इस प्रकार की पेस्ट्री रेसिपी पसंद करते हैं या अपने साथी या अपने बच्चों के लिए एक विशेष मिठाई तैयार करना चाहते हैं, तो प्लैनेट केक चिल्ड्रन बुक आपको बहुत सारे रचनात्मक विचारों के लिए धन्यवाद करने में मदद करेगी.
ग्रह केक बच्चे
संपादकीय जुवेंटूड, एस.ए. आईएसबीएन: 978-84-261-3942-9 192 पेजेस में रस्टिक एडिशन 25 यूरो
