गैस्ट्रोमेडिया एक स्टूडियो है जो गैस्ट्रोनोमिक तस्वीरों और ऑडियोविज़ुअल के उत्पादन में विशेष है। उन्हें एक ऐसी परियोजना के लिए तैयार किया गया है जिसने उन्हें बच्चों के लिए इस शानदार नुस्खा पुस्तक को प्रकाशित करने की अनुमति दी है जिसे वे अब जानते हैं।
यह शिशु स्कूल ग्लोरिया फ्यूर्टेस डी सोटो डेल रियल (मैड्रिड) के सहयोग के बिना संभव नहीं होगा। वे ही हैं उन्होंने अपने पसंदीदा व्यंजन संबंधित हैं, तैयारी (पिता और माताओं की मदद से) स्पष्टीकरण और चित्रण, जो गैस्ट्रोमीडिया के लिए प्रत्येक व्यंजन को पकाने और तस्वीर करने के लिए आधार के रूप में कार्य करता था। इसलिए यह 'बच्चों के लिए' न केवल एक रेसिपी बुक है, बल्कि 'बच्चों द्वारा' भी बनाया गया। कुछ ऐसा ही पिछले साल के दौरान मेरे बेटे की कक्षा (प्राथमिक कक्ष) के छात्रों ने किया था, जब वे बड़े थे तो उन्होंने अपने पिता, दादा-दादी और पड़ोसियों से पूछे जाने वाले व्यंजनों को लिखा था, और उनके साथ आने के लिए छवियों की तलाश की थी।
ये हैं 'मेरी पसंदीदा रेसिपी' के लक्ष्य:
शिक्षकों, बच्चों और माता-पिता को शामिल करें घर पर खाना पकाने के महत्व के बारे में जागरूकता बढ़ाने की पहल, भोजन, व्यंजनों, बर्तनों के बारे में बात करना।
भोजन की दुनिया में बच्चों का परिचय दें, जिससे उनके जीवन पर बहुत प्रभाव पड़ेगा।
परिवारों की मदद करें एक रेसिपी बुक करें जिसमें नई चीजों को आजमाने के लिए संसाधन खोजने हों। सहयोगी होने से, समुदाय का निर्माण माता-पिता और छात्रों के साथ होता है।
यह ताजगी से भरी एक रेसिपी बुक है, जो उन व्यवसायों की विशेषता है जो शिशु स्कूल में कक्षाओं के नाम हैं। आपको चम्मच के व्यंजन, मिठाइयाँ, नमकीन केक, चावल के व्यंजन, क्रीम, फलों के व्यंजन, ... संक्षेप में मिलेंगे एक बहुत ही दिलचस्प संकलन जिसमें कई विचार हैं अपने घरों में रोजमर्रा के व्यंजनों को पकाने के लिए, और उन लोगों को थोड़ा और विशेष।
गैस्ट्रोमेडिया से वे कहते हैं कि उन्होंने इस अनुभव को बहुत पसंद किया है, न केवल इसलिए कि उन्हें पता चला है कि इस बच्चे के पसंदीदा व्यंजन वास्तव में विस्तृत और रसीले प्रस्ताव हैं; लेकिन यह भी जाँच करते समय बच्चों ने पहल में बहुत सक्रिय रूप से भाग लिया जिसने उन्हें कंपनी के लिए जिम्मेदार लोगों के साथ एक बैठक में अपनी प्राथमिकताएं व्यक्त करने की अनुमति दी।
