इनमें से एक है ऐसे व्यंजन जिन्हें बच्चे सबसे ज्यादा बनाना पसंद करते हैं वे हैं कुकीज़। सामान्य तौर पर, बेकिंग के लिए एक बढ़िया विकल्प है बच्चों के साथ खाना बनानायह मजेदार है और इसे स्टोव या चाकू के उपयोग की आवश्यकता नहीं है, केवल देखने का समय है जब हम सेंकना करते हैं, जो हमेशा एक वयस्क द्वारा किया जाना चाहिए।
आज का ट्यूटोरियल नुस्खा बहुत सरल है और इसका परिणाम मजेदार और मजेदार है, और क्यों नहीं, यह भी किया जा सकता है: खाद्य बोर्डों में कुछ मक्खन कुकीज़ बारी!
वे शिक्षक के लिए एक उपहार के रूप में लेने के लिए एक विकल्प हैं और पाठ्यक्रम के दौरान बच्चे को सिखाई गई हर चीज के लिए उसे धन्यवाद देते हैं। उन्हें बनाने के लिए आपको बस चॉकलेट टैबलेट के एक टुकड़े के साथ कुकीज़ को सेंकना होगा।
सामग्री
बटर कुकीज आटा (यहां आपके पास बहुत आसान बनाने के लिए ट्यूटोरियल के साथ कुकी नुस्खा है)। चॉकलेट चीनी गिलास गोलियों के 120 जीआर
बोर्ड बनाने के निर्देश दिए
हम ओवन को 200ºC तक प्रीहीट करते हैं। हम टेबलेट को उस आकार के बराबर टुकड़ों में विभाजित करते हैं जिसे आप बोर्ड बनाना चाहते हैं। बेकिंग पेपर (लगभग 5 मिमी मोटी) पर कुकीज आटे को स्ट्रेच करें और आयतों को काट लें (हमारे द्वारा काटे गए गोलियों की तुलना में थोड़ा बड़ा)। हमने चॉकलेट को कट आयतों पर धीरे से दबाकर रखा (टेबलेट का चिकना भाग ऊपर की ओर होना चाहिए)।
लगभग 7-8 मिनट के लिए कुकीज को बेक करें (जब तक हम देखते हैं कि युक्तियाँ भूरे रंग की होनी शुरू हो जाती हैं। ओवन से निकालने के तुरंत बाद हमने बचे हुए टुकड़ों को काटकर चौकोर किनारों को छोड़ दिया। हमने उन्हें ठंडा होने दिया (यदि यह बहुत गर्म है, तो उन्हें फ्रिज में छोड़ दें। लेकिन चॉकलेट आपके लिए कठिन नहीं होगा।) एक टूथपिक की मदद से, हम कुकी पर एक संदेश या ड्राइंग लिखते हैं, अपने बच्चों की कल्पना को उड़ने दें, या उन्हें जोड़ने या जोड़ने के लिए घटाएं!
आइसिंग शुगर के साथ छिड़क, सुनिश्चित करें कि यह अक्षरों / संख्याओं में अच्छी तरह से प्रवेश करता है।
हम अतिरिक्त चीनी को एक कपड़े की मदद से या उंगली से हटाते हैं और हमारे पास हमारे बोर्ड तैयार हैं!
