हर हफ्ते हम कुछ पाठकों को पेश करने की कोशिश करते हैं छोटे लोगों के लिए स्वस्थ रात के खाने के नुस्खा और बुजुर्गों के लिए भी क्यों नहीं। इस बार हम एक पूर्ण और बहुत पौष्टिक देंगे कि आप उन सामग्रियों के साथ भी भिन्न हो सकते हैं जो बच्चों को सबसे अच्छा लगता है।
यह एक है आलू का सलाद इसलिए हम तले हुए और प्रचलित खाद्य पदार्थों से बचें और अपने आहार में कार्बोहाइड्रेट शामिल करें जो आवश्यक और स्वस्थ हों। सामग्री वे निम्नलिखित हैं: खाना पकाने के लिए अच्छी गुणवत्ता वाले आलू, एक पका हुआ अंडा, आधा प्याज (अधिमानतः मीठा), कुछ जैतून और तेल में हल्के ट्यूना की एक कैन।
उसके लिए जैसा विस्तारसबसे पहले, कच्चे जैतून के तेल के एक पानी के छींटे और टूटे हुए आलू को पानी में पकाएं। इसके अलावा नमक उनके स्वाद को समृद्ध करने के लिए, नमक के बजाय हम पानी में एक मांस शोरबा गोली जोड़ सकते हैं। उन्हें तब तक उबलने दें जब तक कि वे कोमल न हो जाएं और इस बीच हम अंडे को पका सकते हैं। आदर्श समय 12 मिनट है क्योंकि यह पानी को उबालने के लिए टूट जाता है, जब यह समय बीत जाता है तो हम इसे एक तरफ सेट करते हैं और इसे ठंडा करते हैं।
एक बार जब आलू नरम हो जाते हैं, तो हम उन्हें पानी से अच्छी तरह से सूखा देते हैं और उन्हें एक गहरे स्रोत में भेज देते हैं, इसमें हम प्याज, कड़ी उबला हुआ अंडा, जैतून काटते हैं और ट्यूना की कैन को जोड़ सकते हैं।
हम यह सब नरम जैतून के तेल की एक धारा के साथ करते हैं, इसे तैलीय होने से रोकने के लिए ज्यादा नहीं, और थोड़ा सफेद शराब सिरका। हम सब कुछ अच्छी तरह से मिलाते हैं और इसे कम से कम एक घंटे के लिए आराम देते हैं ताकि सामग्री सभी स्वाद ले सकें। इसे अपने आप आज़माने की कोशिश करें ताकि यह बहुत अधिक तेल या मजबूत सिरका के साथ और रात के खाने के लिए तैयार न हो।
विधि जैसा कि आप जोड़ सकते हैं स्वीकार करते हैं किसी भी अन्य घटक जैसे टमाटर, मिर्च, गाजर या जो कुछ भी आपके तालू को भाता है।
यह रात का खाना स्वस्थ है क्योंकि इसकी खराब प्रतिष्ठा के बावजूद, पोषण विशेषज्ञ जैसे ग्रांडे कोविआन उन्होंने बार-बार इनकार किया है कि आहार के किसी भी अन्य घटक की तुलना में वजन हासिल करने के लिए हाइड्रेट्स में अधिक शक्ति है। इसलिए, हम आपको इस स्वादिष्ट नुस्खा को आजमाने के लिए प्रोत्साहित करते हैं, हम आशा करते हैं कि आप बच्चों और आप दोनों को पसंद करेंगे।
