कई प्रविष्टियों में हम पिछले वर्ष के विभिन्न विषयों को देख सकते हैं पूरक भोजन और यह देखते हुए कि कई प्रविष्टियों में बताए गए कई डेटा की पेशकश की गई थी आज हम आपके लिए लाए हैं पूरक आहार का सारांश गाइड।
उद्देश्य यह जानने के लिए प्रत्येक भोजन समूह के सबसे महत्वपूर्ण पर टिप्पणी करना है कि बाल चिकित्सा स्वास्थ्य (डब्ल्यूएचओ, एईपीईडी,) के संदर्भ में मुख्य आधिकारिक निकायों द्वारा प्रस्तुत प्रलेखन के आधार पर बच्चों को उन्हें भेंट करना शुरू करना उचित हो सकता है। ESPGHAN, AEPAP, EU, आदि)।
हालांकि यह अजीब लग सकता है, अधिक साहित्य से यह सलाह दी जाती है कि भोजन की पेशकश शुरू करने के लिए आदर्श समय निर्धारित करने के लिए यह कठिन है, मूल रूप से, क्योंकि भोजन की पेशकश शुरू करने के बारे में जानने के उद्देश्य से बहुत कम अध्ययन हैं, जो पहले या किस समय पर जाता है लेना चाहिए।
ऐसा नहीं है कि वे इसके लिए संसाधनों को समर्पित नहीं करना चाहते हैं, यह है कि यह बच्चों के एक समूह के साथ अध्ययन करने के लिए बहुत मायने नहीं रखता है जो आलू के साथ शुरू होने वाले दूसरे समूह के साथ छह महीने में केला खाना शुरू करते हैं (अध्ययन जो किया जाना चाहिए) प्रत्येक भोजन के लिए)।
इसलिए ऐसा है सारांश गाइड यह सिफारिशों का एक समूह है जो पत्थर में नहीं उकेरा जाता है, लेकिन एक कारण या किसी अन्य के लिए अधिक या कम तार्किक लगता है (जो मैं समझाऊंगा)।
सब्जियों और सब्जियों
उनके पास कुछ कैलोरी होती है और उन्हें अन्य खाद्य पदार्थों जैसे फलियां, चावल, आलू और / या मांस के साथ खाने की सलाह दी जाती है।
- आलू छह महीने से पेश करना शुरू कर सकते हैं
- शलजम और बीट, नाइट्रेट की मात्रा के लिए, वे बारह महीनों से होते हैं
- गाजर में नाइट्रेट्स भी होते हैं, लेकिन इसमें बीटा-कैरोटीन भी होता है, विटामिन ए के लिए एक अग्रदूत है। इसे सात महीने के बाद अनुशंसित किया जाता है, हालांकि कुछ प्रकाशन छह महीने की बात करते हैं एक चौथाई गाजर की पेशकश करते हैं (कई बच्चों को सचमुच संतरे मिलते हैं जो वे खाते हैं दैनिक गाजर)।
- पालक, गोभी और शतावरी भी नाइट्रेट में समृद्ध हैं और इसलिए 12 महीनों के बाद अनुशंसित किया जाता है
- बाकी सब्जियां: प्याज, तोरी, लीक, शकरकंद, स्क्वैश, अजवाइन, ... छह महीने से पेश किए जा सकते हैं।
फल
फल छह महीने में पेश किया जाना शुरू होता है, हालांकि अगर माँ चार महीने में काम करना शुरू कर देती है, तो वह शिशु रोग विशेषज्ञ (सेब, नाशपाती, केला और शायद नारंगी, बाल रोग विशेषज्ञ के अनुसार) की पेशकश करना शुरू कर सकती है।
- छह महीने के बाद केला, सेब और नाशपाती की पेशकश की जा सकती है।
- ऑरेंज और टेंजेरीन अधिक एलर्जीनिक फल हैं और इसलिए कुछ लेखक 12 महीनों के बाद उन्हें सलाह देते हैं। दूसरी ओर, टिप्पणी करते हैं कि उन्हें छह महीने के बाद पेश किया जा सकता है।
- पीच और खुबानी त्वचा के फुल से एलर्जी पैदा कर सकती है। उन्हें 12 महीनों के बाद अनुशंसित किया जाता है।
- लाल फल काफी एलर्जेनिक भी होते हैं। कुछ लोग सलाह देते हैं कि उन्हें 12 महीने तक पेश नहीं किया जाना चाहिए और अन्य लेखक उनके बारे में 18 तक बात नहीं करते हैं (मुझे यह दूसरा आंकड़ा अधिक पसंद है)।
- उष्णकटिबंधीय फल माने जाने वाले कीवी और अनानास अब इतने अधिक नहीं हैं क्योंकि हम लंबे समय तक उनके साथ रहते हैं। सिद्धांत रूप में, उन्हें 12 महीनों के बाद अनुशंसित किया जाता है, लेकिन अगर माँ नियमित रूप से कम या ज्यादा अपने जीवन के दौरान इनका सेवन कर रही हैं, तो उन्हें छह महीने तक पेश किया जा सकता है।
- बेर एक रसिया, चचेरी बहन और खुबानी की चचेरी बहन है, हालांकि इसमें उनके जैसे बाल नहीं हैं और इसलिए यह कम एलर्जीक है। आप छह महीने से पेश करना शुरू कर सकते हैं, खासकर अगर बच्चे को कब्ज है।
- बाकी फल (तरबूज, तरबूज, आम, पपीता, ...) छह महीने के बाद पेश किए जा सकते हैं।
अनाज
ग्लूटेन-मुक्त अनाज की सिफारिश छह महीने के बाद की जाती है, हालांकि अगर मां मातृत्व अवकाश के अंत में काम शुरू करने जा रही है, तो उन्हें चार महीने के बाद दिया जा सकता है, फल के रूप में।
- चावल, मक्का, टैपिओका (जो वास्तव में एक अनाज नहीं है, लेकिन कसावा का आटा है), क्विनोआ, ऐमारैंथ और बाजरा जो ग्लूटेन-मुक्त अनाज हैं, छह महीने के बाद (हालांकि दक्षिण अमेरिका में,) एक बच्चा है सीलिएक आमतौर पर कसावा नहीं दिया जाता है)।
- लस के साथ अनाज, और इसलिए लस, छठे और सातवें महीने के बीच की पेशकश की जानी चाहिए, प्रत्येक दिन थोड़ी मात्रा में, क्योंकि यह देखा गया है कि स्तन के दूध के साथ लस की पेशकश करना बेहतर सहन किया जाता है और 40 से कम हो जाता है सीलिएक रोग की संभावना का%।
और कल और
प्रत्येक समूह से बहुत सारे खाद्य पदार्थ हैं जो हम इस प्रविष्टि को दो भागों में विभाजित करते हैं। कल मैं आपको दूसरा भाग देने का अधिकार छोड़ दूंगा: "पूरक भोजन के लिए सारांश गाइड (II).”
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