babyfood यह एक नई परियोजना है जो यूरोपीय संघ द्वारा वित्तपोषित उन सभी रासायनिक पदार्थों की जांच के मिशन के साथ है जो 1 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए उत्पादों में पाए जाते हैं, जिनका विपणन किया जाता है।
नई परियोजना का मुख्यालय नेशनल सेंटर फॉर एनवायरनमेंटल एंड हेल्थ रिसर्च इन जर्मनी में है और इसकी जांच होगी रसायनों और बच्चों के हार्मोनल प्रणाली के बीच संबंध। जांच का सबसे अधिक महत्व है, खासकर जब छोटे लोगों को खिलाने के लिए फार्मूला के उत्पादों और रासायनिक अवशेषों से तैयार उत्पादों का गठन किया जाता है, जिनमें से छोटे के जीवों में नतीजों का पता नहीं चलता है। यह वास्तव में अच्छा है, किसी उत्पाद का विश्लेषण नहीं किया जाता है और कर्तव्यनिष्ठा से अध्ययन किया जाता है, जब इसे छोटों को खिलाने के लिए नियत किया जाता है? क्या यह नहीं माना जाता है कि यदि यह बाजार में है, तो इसका कारण यह है कि इसकी स्वीकृति और अनुमोदन है? यूरोपीय संघ? जैसा कि हम कटौती करते हैं, कुछ उत्पादों को बाजार में लॉन्च किया गया है, यह सुनिश्चित किए बिना कि वे शिशुओं के लिए जोखिम पैदा कर सकते हैं, इसलिए स्थिति को हल करने के लिए अब एक परियोजना बनाई गई है।
शिशु आहार में निहित रसायन एक अलग तरीके से पहले से विकसित जीव (वयस्क) या एक बच्चे को प्रभावित कर सकता है जिसकी प्रतिरक्षा, श्वसन या तंत्रिका तंत्र अभी भी परिपक्वता चरण में है। जिन विषाक्त पदार्थों में ये उत्पाद हो सकते हैं वे हानिकारक हो सकते हैं और शिशुओं के शरीर द्वारा समाप्त नहीं किए जा सकते हैं। कुछ रसायन उसी तरह से कार्य करते हैं जैसे कि मानव हार्मोन कोशिकाओं के साथ बातचीत करते हैं, विशेष रूप से उनके रिसेप्टर्स के साथ, लंबे समय में यह क्रिया कुछ स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकती है।
नई परियोजना उन जोखिमों और संभावित समस्याओं को स्पष्ट करने की कोशिश करेगी, जो शिशुओं को खिलाने के परिणामस्वरूप हो सकती हैं, इसके लिए, सभी प्रकार के परीक्षण अलग-अलग नियंत्रण समूहों के साथ किए जाएंगे, जिनसे विभिन्न पोषण संबंधी तैयारी प्रदान की जाएगी। हम नई परियोजना को बच्चों के लिए भोजन की गुणवत्ता और सुरक्षा की निश्चितता के साथ बहुत दिलचस्प और आवश्यक मानते हैं, उम्मीद है कि परीक्षण उन्हें नुकसान नहीं पहुंचाएंगे।