जैसा कि कल हमने थर्मामीटर में पारा के उपयोग पर प्रतिबंध के बारे में बात की थी, आज हम सही लेकिन धीमी गति से भी पाते हैं शिशु आहार में सुगंध और रंजक का प्रतिबंध वर्तमान में यूरोपीय संसद (EP) द्वारा अनुमोदित है।
उनका उपयोग केवल तकनीकी रूप से आवश्यक होने और उपभोक्ता को भ्रमित किए बिना किया जा सकता है, हमारे पास यह अधिकार है कि हम उन प्राकृतिक अवयवों की ताजगी जान सकें, जिनमें उत्पाद शामिल हैं।
भोजन में शामिल होने वाली सुगंधों या एंजाइमों के संबंध में, हम पहले से ही इसे सीधे तालू में उच्चारण करते हैं, वे अधिकृत होंगे जब योजक में प्राकृतिक मूल का 90-95% होता है। हम आपको एक कहानी भी दिखाना चाहते हैं जिसमें एईएसए (यूरोपीय खाद्य सुरक्षा एजेंसी) इंगित करता है कि खाद्य रंग ई -128 का कैंसर हो सकता है, लिंक के माध्यम से आप इसके बारे में अधिक जान सकते हैं।
एक अन्य मुद्दा आनुवंशिक रूप से संशोधित जीव (जीएमओ) है, खाद्य क्षेत्र में इसके हिमस्खलन का कारण यह है कि इसकी जानकारी उपभोक्ता ज्ञान के लिए लेबल पर भी मांगी जाती है।
हम वास्तव में नहीं जानते कि हम क्या खाते हैं, न ही हम अपने बच्चों को उनके विकास के लिए क्या देते हैं। संसद जोर देती है कि यूरोपीय संघ के संबंध में खाद्य प्रबंधन पर भरोसा करने के लिए पारदर्शिता हमारे लिए आवश्यक है, और इसके लिए उन्होंने अनुरोध किया है कि प्राधिकरण अनुरोधों को सार्वजनिक किया जाए।
अंत में, ईपी द्वारा किए गए प्रस्तावों का अध्ययन यूरोपीय संघ के मंत्रियों द्वारा गर्मियों के अंत में किया जाएगा। हम लंबित रहेंगे।
