हमारे पाठकों में से कई एक बच्चे के लिए इंतजार कर रहे हैं या अभी-अभी हुआ है, लेकिन यही कारण है कि पार्टियों को समाप्त करना आवश्यक नहीं है। बेशक, वे बहुत स्वस्थ टोस्ट होंगे, क्योंकि हम गर्भावस्था या स्तनपान में कोई शराब नहीं चाहते हैं। आज हम आपके लिए बेहतरीन नॉन-अल्कोहल कॉकटेल लाते हैं, परिवार के समारोहों के लिए और जब परिवार बढ़ता है।
ये मूल और हानिरहित पेय हैं, जो रस, फल, सब्जियां, टॉनिक और शीतल पेय, आइसक्रीम, चीनी, मसाले को मिलाते हैं ... इन छुट्टियों और किसी भी उत्सव के लिए स्वादिष्ट और ग्लैमरस मिक्स, एक ऐसा उपचार जिसे एपरिटिफ या मिठाई, एट्स के रूप में लिया जा सकता है। या अंगूर के बाद, पछतावा के बिना टोस्ट करने के लिए।
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शराब मुक्त कॉकटेल व्यंजनों
नींबू जिलेटिन कॉकटेल, जिसके लिए हमें दो चम्मच नींबू जेली, दो नींबू का रस, तीन सोडा कप, चार सूखा मैरासिनो चेरी और सजावट के लिए कुछ नींबू स्लाइस की आवश्यकता होती है। हम जेली को एक सॉस पैन में जमा करते हैं, और नींबू का रस और उबलते पानी को मापने में, जब तक कि कुल दो डेसीलीटर पूरा नहीं हो जाता। हम इस मिश्रण को जिलेटिन में जोड़ते हैं और बहुत कम गर्मी पर तब तक हिलाते हैं जब तक जिलेटिन पूरी तरह से भंग नहीं हो जाता। एक जार में ठंडा होने दें और जब मिश्रण अर्ध-तरल हो जाए तो हम सोडा को थोड़ा-थोड़ा करके, पूरे सेट को हिलाते हैं। हम एक छड़ी पर चेरी के साथ सेवा करते हैं और नींबू का एक टुकड़ा के साथ सजाते हैं।
सैन फ्रांसिस्को कॉकटेल, शराब के बिना क्लासिक्स में से एक। हमें दो सेंटी लीटर संतरे का रस, दो सेंटीमीटर नींबू का रस, एक सेंटीमीटर अनानास का जूस, एक सेंटीमीटर आड़ू का रस और ग्रेनेडिन के एक छींटे चाहिए। सामग्री को शेकर में हिलाया जाता है, ट्यूब ग्लास में डालना और सोडा के साथ भरना खत्म करना। इसे स्ट्रॉ पर नारंगी, नींबू और कुछ चेरी के स्लाइस से सजाया जा सकता है और चश्मे में परोसने से पहले किनारे को ग्रेनेडाइन से गीला कर दिया जाता है और चीनी पर नीचे रखा जाता है।
शराब के बिना Mojito: एक ताज़ा शर्बत जो एक ब्लेंडर में तैयार किया जा सकता है। हमें दो सेंटीमीटर नींबू का रस, तीन सेंटीमीटर नींबू आइसक्रीम, पुदीने की पत्तियां, तरल चीनी, कुचल बर्फ चाहिए। हम ब्लेंडर में आइसक्रीम, चूने का रस, तरल चीनी और पुदीने की पत्तियां डालते हैं। हम कुचल बर्फ जोड़ते हैं और सब कुछ कुचल देते हैं। कांटे में हम कुछ कुचल बर्फ डालते हैं।
शराब के बिना पिना कोलाडा: एक मीठा और हल्के स्वाद के साथ एक उष्णकटिबंधीय कॉकटेल जिसके लिए हमें एक सेंटीमीटर क्रीम, एक सेंटीमीटर नारियल क्रीम और तीन सेंटीमीटर अनानास का रस चाहिए। हिलाएं और बर्फ से भरे गिलास में डालें। इसे अनानास या कसा हुआ नारियल के स्लाइस से सजाया जा सकता है।
ऑर्चर्ड कॉकटेल: इस मामले में हम फलों के रस और प्राकृतिक सब्जियों को मिलाते हैं। एक सेंटीमीटर गाजर का रस, दो सेंटिल लीटर संतरे का रस, बर्फ और एक टॉनिक लें। इसे नारंगी के कुछ टुकड़ों से सजाया जा सकता है।
वेरी वेल कॉकटेल, जो शराब के साथ इसके संस्करण में जिन है। हम दो सेंटीमीटर संतरे का रस, दो सेंटीमीटर नींबू का रस, एक सेंटीमीटर अनानास का रस और ग्रेनेडिन का एक छींटा डालेंगे। शेकर में हिलाएं और लंबे समय से बिछे हुए गिलास में परोसें, जिसमें किनारे चीनी के साथ लगाए गए हों (यह चिपक जाने से पहले संतरे के रस में भिगोए जाते हैं)। हम पुआल पर कुछ चेरी और नारंगी और नींबू के स्लाइस के साथ सेवा करते हैं।
शराब के बिना पेचकश। हम मूल वोदका और एक विस्तृत ग्लास बर्फ के टुकड़े, संतरे के रस के दो हिस्सों और नारंगी सोडा के तीन हिस्सों में निकालते हैं, जिसमें हम इसे रंग का स्पर्श देने के लिए ग्रेनेडिन की कुछ बूँदें जोड़ते हैं।
डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी कॉकटेल। बर्फ के साथ एक गिलास में डिकैफ़िनेटेड कॉफी डालना, कारमेल और हलचल के दो बड़े चम्मच जोड़ने के लिए एक अलग और सरल विकल्प। फिर इसे तलछटों की एक परत से ढक दिया जाता है, जिसमें क्रीम को मीठा करके दालचीनी के साथ छिड़का जाता है।
परमाणु फ्रीज: इस रिफ्रेशिंग कॉकटेल के लिए हमें अनानास के रस के 20 सीएल, सेब के रस के 12 सीएल, बादाम हॉर्चाटा सिरप के 0.5 सीएल और पांच या छह स्ट्रॉबेरी की जरूरत होती है। हम अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए सभी अवयवों और कुछ बर्फ के टुकड़ों को ब्लेंडर में डालते हैं। इसे एक गिलास वाइन में परोसा जाता है, जिसे बर्फीले स्ट्रॉबेरी या अनानास के स्लाइस के साथ गार्निश किया जाता है और बहुत ठंडा लिया जाता है।
ट्रॉयटिस कॉकटेल: तरबूज सिरप, केला पल्प, कीवीफ्रूट और अनानास के रस पर आधारित इस अल्कोहल-मुक्त कॉकटेल का तीव्र हरा रंग ध्यान आकर्षित करता है। तरबूज का सिरप 20 सीएल, 2/10 केले के गूदे का 20 सीएल, कीवी का 30 सीएल और अनानास का रस 30 सीएल होता है। सभी सामग्रियों को हिलाया जाता है और बर्फ के साथ एक लंबे गिलास में परोसा जाता है।
शंघाई कॉकटेल: हम इस कॉकटेल के विदेशी स्वाद की ओर मुड़ते हैं, जिसके लिए हमें पपीता और संतरे का रस, आम का शरबत और पैशन फ्रूट चाहिए। पपीते का रस 30 सीएल, संतरे का रस 30, आम का सिरप 20 सीएल, जुनून फल 20 सीएल। हम एक पपीता को विभाजित करते हैं और थोड़ा पानी के साथ हम इसे रस बनाने के लिए ब्लेंडर में डालते हैं। हम शकर में बर्फ डालते हैं और पपीते का रस जोड़ते हुए आवेशपूर्ण फल, आम का शरबत और संतरे का रस लेते हैं। बर्फ के साथ एक लंबे गिलास में हिलाओ और परोसो।
अनानास, आम और नारियल पानी की स्मूदी, ब्लेंडर के साथ बनाने के लिए बहुत सरल है। हमें एक अनानास, एक आम, एक नारंगी, 250 मिली नारियल पानी, 10 ग्राम ताजे अदरक, 3 बड़े चम्मच शहद और 200-300 ग्राम बर्फ के टुकड़े चाहिए। सभी कटा हुआ सामग्री को पीटने के बाद, बर्फ को ब्लेंडर में जोड़ा जाता है जब तक कि यह एक स्लश नहीं बनाता है। यदि हम सबसे अधिक तरल पेय चाहते हैं, तो हम जो नारियल पानी चाहते हैं उसे जोड़ सकते हैं।
लाल फल और आम के साथ चिकना, एक पेय जो दो चरणों में तैयार किया जाता है। हमें 100 ग्राम लाल फल, 1/2 आम, 75 मिली दूध, 75 मिली संतरे का रस, कुटी हुई बर्फ चाहिए। पहले हम दूध के साथ लाल फलों को हराते हैं, सजाने के लिए एक ब्लैकबेरी जमा करते हैं, और इसे एक गिलास में डालते हैं। फिर हमने आम को टैकोस में काट दिया और इसे संतरे के रस और कुछ कुचल बर्फ के साथ हरा दिया। हम लाल फलों की स्मूदी पर बहुत सावधानी से सेवा करते हैं, ताकि वे मिश्रण न करें और दो रंगों के प्रभाव को प्राप्त करें।
मैं बच्चों के लिए कॉकटेल के बारे में बात करने के पक्ष में नहीं हूं, लेकिन निश्चित रूप से ये संयोजन घर के छोटे लोगों के लिए भी सही हो सकते हैं यदि हम विशेष "रस" के बारे में बात करते हैं और उनके साथ आप पूरे परिवार का आनंद ले सकते हैं और मेहमानों को आश्चर्यचकित कर सकते हैं। मुझे उम्मीद है कि ये शराबी कॉकटेल क्रिसमस पर स्वादिष्ट टोस्ट हैंएक के लिए गोद भराई या कोई उत्सव
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