गर्भावस्था में वजन हर गर्भवती महिला के सिरदर्द में से एक है, बड़े हिस्से में, कुछ स्वास्थ्य पेशेवरों द्वारा किए गए अत्यधिक उत्पीड़न के कारण। यह मुद्दा कई बार इतना महत्वपूर्ण हो जाता है, कि ऐसी माताएँ होती हैं जो इस तरह से पागल हो जाती हैं कि वे गर्भवती होने पर व्यावहारिक रूप से आहार पर जाती हैं।
यह एक गलती है क्योंकि गर्भवती महिलाओं को एक संतुलित आहार खाना चाहिए जो उनकी कैलोरी की जरूरत को पूरा करता है (गैर-गर्भवती महिलाओं के समान)।
इसकी पुष्टि करने के लिए, हाल ही में प्राइमेट्स के साथ किया गया एक अध्ययन प्रस्तुत किया गया है (गर्भवती महिलाओं के साथ इस प्रकार का अध्ययन करना नैतिक नहीं है) गर्भावस्था की शुरुआत में कम भोजन करने से शिशुओं के मस्तिष्क का विकास प्रभावित हो सकता है।
यह अध्ययन सैन एंटोनियो (यूएसए) के टेक्सास विश्वविद्यालय में किया गया है और "प्रोसीडिंग्स ऑफ द नेशनल एकेडमी ऑफ साइंसेज" पत्रिका में प्रकाशित हुआ है। इसमें, शोधकर्ताओं ने पता लगाया है कि उन माताओं के भ्रूणों में कोशिकाओं, कोशिका विभाजन और विकास कारकों की एक छोटी मात्रा के बीच संबंध कम होते हैं, जिन्हें गर्भावस्था के पहले छमाही में कम आहार खिलाया जाता है।
इन परिणामों को मानव महिलाओं के लिए एक्सट्रपलेशन किया जा सकता है क्योंकि प्राइमेट मस्तिष्क के विकास के चरण मानव भ्रूण के समान होते हैं।
अध्ययन के लिए बबून माताओं के दो समूहों की तुलना की गई है। उनमें से एक की माताओं ने गर्भावस्था के पहले छमाही के दौरान क्या खाया था, जबकि दूसरे समूह के लोगों ने 30% कम खाया, संयुक्त राज्य अमेरिका में कई गर्भवती माताओं के लिए बहुत समान है।
जैसा कि अध्ययन लेखक टिप्पणी करते हैं:
यह एक महत्वपूर्ण समय खिड़की है जिसमें मस्तिष्क समर्थन कोशिकाओं के अलावा कई न्यूरॉन्स पैदा होते हैं। हमने सैकड़ों जीनों के डीरेग्यूलेशन की खोज की, जो यह दर्शाता है कि बुनियादी सेलुलर मशीनरी को विनियमित करके पोषण भ्रूण के विकास के दौरान महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
अध्ययन एक बार फिर से कुछ की पुष्टि करता है जो स्पष्ट से अधिक है: हमें अपने शरीर को ठीक से काम करने के लिए संतुलित और पर्याप्त आहार की आवश्यकता होती है गर्भावस्था के समय पर विशेष ध्यान देने के साथ, जब एक अपर्याप्त आहार का कारण हो सकता है, भोजन की अनुपस्थिति में, कम पौष्टिक गुणवत्ता की माँ का संचित वसा, और कुछ विषाक्त पदार्थों के साथ जो उक्त प्रक्रिया में जारी किए जाते हैं, का सेवन किया जाना चाहिए।