स्तनपान और प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थों के लिए खाद्य एलर्जी के खिलाफ संरक्षण

ग्लोबल एलर्जी और अस्थमा यूरोपीय नेटवर्क (GA2LEN) ने स्पष्ट रूप से प्रदर्शित करते हुए साक्ष्य प्रस्तुत किए हैं स्तनपान, आहार और खाद्य एलर्जी के बीच संबंध। पिछले दशकों के दौरान इस प्रकार की एलर्जी में स्पष्ट रूप से वृद्धि हुई है, जिसमें तीन में से एक बच्चा पीड़ित है।

डेटा उत्साहजनक नहीं है, क्योंकि यह माना जाता है कि 2015 तक, आधे यूरोपीय बच्चे एक प्रकार की खाद्य एलर्जी से पीड़ित हो सकते हैं। हम खाद्य एलर्जी के सभी दोष प्रदान नहीं कर सकते हैं, वंशानुगत या पर्यावरण जैसे कारक भी एक प्रत्यक्ष कारण हैं लेकिन ज्यादातर प्रभाव भोजन से प्रभावित होते हैं।

स्तनपान बच्चों के बेहतर विकास में योगदान देता है, लेकिन विभिन्न प्रोटीनों के अधिक बल के साथ रक्षा करता है जो इस तरह की एलर्जी का कारण बनता है, जैसे कि गाय के दूध में निहित। अध्ययन से संकेत मिलता है कि स्तनपान का समय बच्चे के संरक्षण के लिए आनुपातिक है, स्तनपान के केवल चार महीनों में गाय के दूध प्रोटीन के खिलाफ 18 महीने की सुरक्षा जो कि एलर्जी पैदा करती है, को प्राप्त किया जाएगा, दुख की संभावना कम हो जाएगी। तीन साल तक डर्मेटाइटिस और छह साल तक अस्थमा के संभावित खतरे।

निश्चित रूप से स्तनपान के परिणामस्वरूप अधिक लाभकारी प्रभाव पाए जा सकते हैं, हम पहले से ही कई जानते हैं, लेकिन हम और अधिक खोज जारी रखेंगे। शोध यह भी बताता है कि जिन शिशुओं को स्तनपान नहीं कराया जा सकता है, वे अन्य प्रकार के हाइपोलेर्गेनिक फार्मूला दूध ले सकते हैं और साथ ही कम से कम छह महीने की उम्र तक ठोस पदार्थों के सेवन से बच सकते हैं, इसका मतलब है कि बचत की संभावना में कमी एक खाद्य एलर्जी से पीड़ित हैं और खासकर अगर माता-पिता के पास एलर्जी का इतिहास है।

आहार के घटक भी बहुत महत्वपूर्ण हैं, विटामिन सी या ई से समृद्ध आहार, दूसरों के बीच, एक वास्तविक सुरक्षात्मक प्रभाव पड़ता है, ये विटामिन सब्जियों और फलों में ठीक होते हैं, ऐसे खाद्य पदार्थ जिनका हर किसी की मेज पर अधिक महत्व होना चाहिए। घरों हम अधिक वजन और मोटापे को भी जोड़ सकते हैं, सच्चाई यह है कि सब कुछ संबंधित है, वर्तमान समस्याओं में से कई भोजन से उत्पन्न होती हैं।

कई जांच होगी और सभी एक ही परिणाम प्रदान करेंगे, एक स्वस्थ जीवन शैली और एक अच्छा आहार शुरुआत से आवश्यक है।

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